#冬季生活打卡季#这几天最低气温只有一两摄氏度，但为什么我们都生活得双腿发抖呢？嗯，一旦你感受到了，你就会明白。这么冷的天，不如多做一些美味的菜肴给家人吃。我家冬天特别吃萝卜，因为萝卜营养丰富。现在我们吃萝卜很多，但是我的孩子们不太想吃，所以如果我想让他们吃更多，我就用各种方法来做。今天要跟大家分享的菜谱是我家人要求的菜名。 如果你家里有孩子的话，可以尝试一下。
准备材料：萝卜2个、鱿鱼2条、姜1片、花生油、白酒、盐、胡椒粉、土豆淀粉、葱花、开水等。以下是详细步骤： 步骤一：准备鱿鱼两只。 将鱿鱼放入大浴缸中。 将其放入温水中浸泡20 分钟。您可以将其彻底浸泡，但可以通过添加一点热水来使其更快。
第二步：再取两个萝卜，去掉皮。如果你喜欢吃萝卜，就把它切成条状吃，不要削皮。我基本上每天都吃家里的萝卜，做的时候没有切。多吃萝卜对健康有益。
第三步：鱿鱼腌制好后，去掉鱿鱼表面的面糊和骨头。最后将鱿鱼切成与萝卜丝大小差不多的块。鱿鱼和萝卜的味道很相配，可以有多种组合。
第四步：准备生姜，去皮，洗净，切片。锅中热油，放入准备好的姜片，炒香。
第五步：将姜炒香，然后加入鱿鱼翻炒。炒鱿鱼时，加入少许白酒去腥味，再继续翻炒。
第六步：把鱿鱼炒成圆形，然后加入萝卜丝，大火炒至萝卜丝变软。水不要加太多，大约2碗就够了。 加入适量盐和胡椒粉，盖上锅盖，改中小火，煮约3分钟。
第7步：现在是时候了。最后倒入土豆淀粉，如果家里有香菜和芹菜的话，可以加一点，这样会更美味。再次煮沸。
第八步：现在关火，出锅，萝卜多汁，鱿鱼爽口。孩子们很喜欢吃，经常要求吃，所以如果你想吃的话，为什么不尝试自己在家做呢？
此图文原作者：客家铁头。 一经发现，我们将追究您的责任，并保护您的权利。世界上唯一让我们无法满足的就是食物和爱。吃是一种幸福，品尝是一种享受，烹饪是一种享受。大家好，我是铁头，一个热爱烹饪、做饭的客家人！没有花哨的语言，也没有美好的环境，但是勤劳的为家人做饭的人们分享详细的家常菜谱、客家菜、家常菜等等。如果您发现任何不足之处，请向我们反馈。让我们一起在美食的世界里前进，为家人创造更多美味。
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