为了省钱，张洪超自己搭建了刨冰机，并用了一台二手冰箱。
很多人愿意掏钱购买，因为它便宜又解渴。
当时，人均月工资只有200元，张洪超看到了商机，开了一家店，每天能赚100元。由于生意太红火，张洪超一个人无法处理生意，于是他请弟弟张洪福帮忙。
在两位兄弟的努力下
张洪超在城里的一个村庄开了他的第一家店，名叫“蜜雪冰城”。
是的，迷雪冰城从一开始就是这个“秘密”。订购盾牌时，店主写错了两个字。老板说如果我接受的话就给我200元的折扣。
张洪超为了省钱，收到了“错误”的铭牌。
夏天，很多人到店里吃刨冰，这也让附近的商店受益。有些人从几十公里外赶来就是为了买刨冰。由于刨冰是季节性的，所以冬天来的人很少。
张洪超不想空手而归，就去合肥卖蜜饯。令人惊奇的是，这个地区气候潮湿，蜜饯山楂往往融化得很快，所以买的人并不多。
张洪超认为自己学徒生涯不利，于是回到郑州自主创业。兄弟俩日思夜想，终于想出了一个两全其美的办法。
两人计划将刨冰和餐厅融为一体，开设一家大型餐厅。
张洪超考察完场地后，选择了一个靠近母校的地点，这里来来往往的都是大学生。张洪超将价格推到极限，采取低利润高客流量的策略来吸引人们、促使他们消费。开幕前一天，张洪超散发了10万份传单。因为食物便宜又好吃，
餐馆生意非常红火，张洪超赚到了人生的第一桶金。
事业稳定后，张宏超没有耽误人生大事，与心爱的人步入了婚礼殿堂。在同事眼中，张洪超过着人人羡慕的生活。妈妈也很高兴，每次见到儿子都会夸奖他。
然而，张洪超并不想满足于现状，总是想尝试新事物和研究。
终于，2006年，张宏超等到了机会。市场上出现了一种火炬冰淇淋，虽然售价10多元，但还是有不少人掏钱购买。张洪超这样想。
虽然冰淇淋很贵，但还是有人买，为什么不尝试制作便宜又美味的冰淇淋呢？
去做就对了。张洪超立即购买了火炬冰淇淋和其他冰淇淋，并研究了每种冰淇淋的卖点。综合对比后，我们发现火炬冰淇淋的口感更酥脆，奶味更浓郁。张洪超记得小时候吃的煎鸡蛋，不仅便宜而且好吃。
为了学习制作蛋卷，张洪超买了连夜火车票，来到家乡向老师傅学习制作蛋卷的手艺。
待了一个多月，张洪超做蛋卷的手艺越来越好。说到制作冰淇淋，甜筒只是第一步，冰淇淋配方才是核心。
张洪超在网上查了菜谱，买了所有需要的材料，一点一点地搅拌、调整。
他每天都在制作室里，把餐厅的大部分运营工作交给了弟弟。
为了区分口味，张洪超每天要喝3升饮料。他的家人幸免于难，每个人都被邀请去品尝。之后，
每次看到张洪超端着饮料或手里拿着煎蛋出来，全家人都会敬而远之，生怕被“暗菜”毒害。
张洪超一时间哭笑不得。尽管对冰淇淋的研究尚未完成，但他指出，店内顾客如果愿意尝试某种特定饮料并了解其差异，可以享受20% 的折扣。
没想到这句标语吸引了很多人，我们也得到了惠顾。有一些奇怪的顾客只是为了尝试“黑暗食物”而来。经过多次尝试，张洪超终于找到了制作真正冰淇淋的秘诀。
最令人惊讶的是，张宏超将成本控制在2元以内。这是迷雪冰城的第一首主打歌曲。
2元的价格，不值得尝试。当大家尝试之后，竟然比想象中的还要好吃，大家对这款冰淇淋的印象也上了一个新的台阶。
由于质优价廉，冰淇淋畅销，有时甚至供大于求。
张洪超趁热打铁拓展业务，初具规模，一口气开设了20多家分店和冰淇淋专卖店。
从此，蜜雪冰城似乎摸清了交通规律，销量也随之水涨船高。
在冰饮行业，混合电子冰城如雨后春笋般涌现，融入人们的日常生活。
张洪超并没有就此止步，他孜孜不倦地研究他的第二个产品，这就是我们今天所知的柠檬水。
凭借“鲜榨柠檬”的噱头和高性价比，迅速成为卖场第二热销产品。
相比每杯10多元的果茶，秘制茶的价格就像白菜一样便宜。
柠檬水4元的合理价格在中国三四线城市很受欢迎，不仅受到上班族的欢迎，也受到生活成本低廉的大学生的欢迎。炎热的夏天。
按照经济学家的分析，这就是蜜雪冰城为了沉没市场所做的事情。
看到蜜雪冰城的成功发展，其他饮料品牌也想分一杯羹，试图模仿蜜雪冰城来下沉市场，但结果却适得其反。
因为没有其他饮料品牌能像蜜雪冰城那样为您省钱。
这也得益于张宏超的先见之明。
随着门店数量的扩大，各门店的管理也会存在差异，质量控制变得困难。张洪超是这么想的。 “如果所有商店都使用统一来源的原材料，质量问题将大大减少。”。由于短缺危机，张洪超更加坚定了打造自己的原材料供应链的决心。
那一年正值农忙季节，商店需要大量原材料。此外，时令水果的保质期较短，需要不间断供应。因此，供应成本将大幅增加。
由于原材料供应不及时，许多商店都关门了。有些商店甚至使用过期的原料，最终导致声誉不好，顾客越来越少。
张洪超发现问题后，立即召开会议讨论解决方案。亲自走访业绩不佳的门店，指出问题，并提出适当的建议。
张洪超从公司总部投资，订购原材料供应。
他意识到原材料的供应必须要自己亲手进行，以免被别人掐死。
于是，张洪超先生与他人合作，成立了河南大高食品公司，由个人独资改为四人合伙。
张宏超还聘请了专业设计师设计了品牌标志，才有了今天的雪王。他花了很多钱建设企业文化，公司也初具规模。
为了寻找优质原料的来源，张洪超带领团队亲自下乡考察。
为了确定柠檬的真正品质，它可以承受超过30度的高温。他与多家茶叶一级经销商建立了合作关系，直接省去了中间商，节省了大量成本。
经过五年的时间，蜜雪冰城的供应链终于有了规模，专门为各大卖场供应原材料。
密雪冰城能坚持这么久，离不开后勤保障。无论你的竞争对手多么强大，你都无法阻止他们扩张。
张洪超认为，蜜雪冰城的潜力还没有被充分挖掘出来。
为了扩大市场规模，张洪超想出了新的策略。全国物流将为所有参与蜜雪冰城的店主免费配送原材料。
这样的做法自然吸引了很多急于加入蜜雪冰城的商家。
截至2023年，蜜雪冰城门店数量已达5000家。
中国几乎每个城市都可以找到蜜雪冰城的身影。蜜雪冰城还在北京、上海等一线城市开设了数十家门店。还有喜茶、上海阿姨等高端饮品，
、密雪冰城就像一股纯净的泉水，沁人心脾。
坚守初心，强调品质尽管蜜雪冰城日益壮大，但张洪超依然坚守初心，坚持品质至上。
至今，蜜雪冰城历经20多年依然风雨无阻。
即使在奶茶行业没落的时候，蜜雪冰城依然能够创造8亿销量的神话。
不过，由于蜜雪冰城店的销售属于张洪超先生，这笔钱与张洪超先生关系不大。虽然卖奶茶不赚钱，但是张宏超是怎么赚到几百亿的呢？
我之前提到过这一点，但是
一是张宏超建立了强大的原材料供应链。
门店越多，原材料的需求就越稳定，这牢牢掌握在张宏超的手里。没有原材料，销售当然就空了。
第二是特许经营费。
无一例外，店主都需要缴纳一定的特许经营费，这可以保护自己的品牌。参与的人越多，价格就越高。据不完全统计，蜜雪冰城门店数量已达2万家。
原材料和特许经营费都是收入来源。
三是良好的经营策略。
张宏超以2元冰淇淋、4元柠檬水、7元咖啡深得人心，深入人们的日常生活。相比10多元、20多元的高档饮品，普通人的生活也能有仪式感。
第四是大战略。
张洪超一直非常重视质量和企业文化。他不仅发行了《傀儡雪王》，还发行了民谣《甜蜜蜜》，非常洗脑，听过就留在人们的记忆中。
张宏超创立的米冰城如今已成为民族品牌，他也从一个穷小子成长为身价百亿的CEO。
张洪超生下了米慧秉诚，米慧秉诚让张洪超成功。两者相辅相成，缺一不可。
正是因为张宏超的坚韧，我们才能见证这一切。即使经历了多次创业失败，他仍然没有放弃，总结经验，重新出发。
如果他听从了母亲的建议，找到了一份稳定的工作，就不会有今天的米久秉诚，也不会有张洪超的商业帝国。
或许是因为这份不舍，热心的年轻人一次又一次推倒南墙，然后重新站起来，继续前行，终于找到了光之大道。
成功绝非一蹴而就。找到人生真正的方向需要付出很多努力。张洪超是这样，我们也是。选择稳定的生活很容易，但走出舒适区却需要很大的勇气。想要不平凡的人生，就必须付出不平凡的代价。只有乘风破浪，才能迎来晴空万里。
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