至于铁板烧的起源，有说是大航海时代西班牙水手发明的，也有说法是日本农民耕种土地的产物。尽管对其起源有不同的看法，但它仍然受到世界各地的喜爱。以现代简约风格着称的方雷先生领衔的最新作品《——南京龙铁板烧店》于近日开业，采用暗冷色调，精致的设计，五种感官的碰撞。 新体验。
“我们用简洁的笔触构筑风格，坚持克制、平衡的原则，适当退却环境，安抚客人的心情，同时让人和食物回归餐厅的主角。心灵的宁静而已。”那么你就能更好地欣赏食物本身，充分沉浸在食物所蕴含的巨大能量和舒适感中，充分享受这一刻。”设计愿景如此解释。
01
开场：深入前行，宇宙礼仪
手袋大面积采用纯粹的材质和色彩，鲜明而有力地勾勒出冷酷的黑色背景。立面引入了框架、景观和构图语言，贯彻了极简主义和解构主义的理念，小心翼翼地控制了内部和外部世界的联系尺度，创造了一个极具辨识度的形象，也有点像“。消除周围的噪音，回归自我。
展示中庭追随光线，追求线条和比例，立面和顶部的透明网格多维交织，无限扩展，蓄势待发。
光与影、虚拟与现实交织在一起，展览中庭仿佛幻化成一个包罗万象的奇幻世界。行走在那里就像步入未来，不仅因为看起来很酷，而且更有仪式感和体验感。
从门廊到展览中庭，再进入接待大厅，先抑后扬、渐抑的节奏将宾客带入宁静的氛围中。这既是物理空间的渐进，也是心理变化的隐喻。
02
前奏：创造新的视角，每个视角都有独特的兴趣。
相交的活动线开始，连接和连接其周围的每个功能区域，确保厨房和餐厅区域的良好分离。动线的边缘采用中国古典的视觉排列方式，用熟悉的审美观念来连接情感记忆。
原有的柱子被整合并分割成完整的部分，酒吧则通过层层的整合并置，由相交的体量塑造而成，揭示了原有的细节和表现张力。烤架瞬间出现，让自然光透进来，静静地打破单调和无聊。
水平轴流线的材料选择是继承的，但因地制宜做了一些改变。一端采用不锈钢弯折，充满趣味性和扩展性。另一端使用墙壁作为端视图，让您可以步入两侧的开放式用餐区。
03
进展：分离与整合有序、灵活、自由。
以独立墙体为参考规划流线、办公区、就餐区。从外观、视觉、触觉等多个维度打造全方位沉浸式体验。整体布局充分尊重动作规模和场景需求，避免过度设计，包罗万象，致力于更及时、便捷地接待客人。
仔细一看，可以看到整个餐厅色调统一，偶尔有泼色，仔细看还能感受到质感。当你眺望远方时，在光线和视角的变化下，光影浮现并赋予意义。
根据您的用餐需求，用餐区可以通过推拉门分隔，使其成为完全开放的空间或独立的灵活空间。 Shoji也代表了“屏幕”的本质，它将两个世界分开，创造出一个完全不同的世界。
虎兰绿色植物在开放的用餐空间中起到了一定的作用，遮挡了客人到来时的部分视线，提供了私密性，但并不影响通透感。如果是独立的体量，两扇窗户与室外产生微妙的联系，利用格栅让外面的视野漏出去也很符合东方人的审美意识。
似乎在黑色的大围护之下，窗外蔓延的淡淡的城市景观，能不经意间带给客人基于此情境的某种思考和感知。
04
结局：悄然充实，但意义还没有结束
私人房间周围环绕着炭烤木材，在质朴的木结构中营造出安静而温和的氛围。令人惊讶的是，玻璃被放置在墙下，在私人房间和开放式餐厅之间建立了一种无形的联系，这是一个不容忽视的细节，让房间感觉充满活力。高低交错的家具、明暗色调的重叠，让一切显得柔和，但又不失焦点。
考虑到包间的面积，餐桌采用圆弧形侧面，刚劲又柔和，强调阳刚之气又不失精致。它是团圆的象征，同时也提供隐私和安全。
旋转造型的金属层板也是对“屏风”的物理诠释，将造型的美观与实用功能和谐地融为一体，创造了展示与装饰的完美结合。
浴室干净简洁，遵循材质、比例和秩序，粗犷的纹理和光滑的表面结合光线，进一步提升其质感和层次。
在整个过程中，南京龙腾铁板烧餐厅以最贴心的服务，充满对食物的理解和尊重，从就餐环境开始，一直到空间本身、灯光布置、餐桌设备，为您的生意助力。与创意设计。从座椅、餐具的选择到装潢，每一个环节都经过精心打磨，所涉及的流程逻辑和交互关系也都经过深思熟虑，都本着对高端品质的不断追求。
平面图
项目名称| 龙铁板烧餐厅
项目地点|中国南京永隆圣马可国际家具广场
设计面积221
完成日期| 2023 年6 月
设计公司One House Design
首席设计师范磊
参与设计徐磊、谭朝杰
项目照片张静
范磊
ONE HOUSE DESIGN 创始人/设计总监
方磊是现代简约设计先驱、都市精英生活方式引领者、以舍设计创始人。近年来，我们荣获多项国内外室内设计奖项。他认为设计师的思维是感性与理性的结合，善于充分利用现代简约的审美精神对空间进行多维度的表达，善于表达克制与平衡，表观与内在，表达出丰富的内涵。和设计的纯粹本质。矛盾。
著名室内设计师方磊先生是现代简约设计的先驱，也是都市精英生活方式的灯塔，近年来荣获多项国内外室内设计奖项。黄先生认为设计师的思维是感性与理性的结合，并运用现代简约风格的美学理念对空间进行多维度的描绘，表达设计的丰富而纯粹的本质。控制与平衡，外部与内部的矛盾。
ONE HOUSE DESIGN由方磊于2009年创立。我们组建了一支充满活力、具有前瞻性思维和国际视野的团队。作为一家集室内设计、软装设计、环境设计等为一体的综合性专业设计公司，公司主要从事地产写字楼、样板间、会所、商业空间、办公空间、精品酒店等设计项目。 我是。曾为多家知名房地产开发商设计项目，并提供最高水平的个性化、定制化服务。凭借卓越的专业技能和不断的探索，我们积极投入对未来和市场的新思考，致力于启发和更新现代生活新理念，为设计提供更多可能。
One House Design由方雷先生于2009年创立，拥有一批充满活力、具有前瞻性理念和国际视野的团队，是一家集室内、软装、环境设计为一体的综合性专业公司。做好以下工作：我们负责房地产销售中心、样板间、会所、商业空间、办公空间、精品酒店等设计项目，并为众多知名房地产开发商提供高端水平的个性化定制服务。 One House凭借卓越的设计能力，不断探索和反应，积极拥抱未来和市场，致力于启发和创新现代人居新理念，开启设计的更多可能性。
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