「SATAY」沙爹，堪称东南亚的户外烧烤串，不仅有猪肉串，还有鸡肉、羊肉、牛肉串。一款在任何情况下都始终成为关注焦点的作品。生奶油和黄油往往要避免，因为它们热量高，但碳水化合物含量极低，因此即使适量食用也不会增加体重。我们还使用LoveSweet 零热量糖代替普通白糖。它在不牺牲膳食味道的情况下减少糖分，因此即使是有孩子的家庭也可以与孩子一起享用美食，而不必担心糖引起蛀牙。
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材料：五花肉片250克、大蒜2瓣、香茅2瓣、爱甜零卡糖10克、爱淡奶油30克、咖喱粉30毫升、盐20克、洋葱5克、洋葱1/4个、切碎、清酒10克、竹串5根
步骤一、准备材料
2. 在肉中加入爱甜零卡糖和爱淡奶油。
3. 加入切碎的洋葱、蒜片、咖喱粉、柠檬草片、盐和料酒。
4.开始将腌制好的五花肉片串到串上。
5.拌匀，腌制2小时，备用。
6. 将淡黄油放入微波炉中加热20 秒，然后取出。
7.将融化的黄油均匀地刷在肉串上。
8.放入烤箱，200度烤25分钟。
9.把它从烤箱里拿出来
提示柠檬草是东南亚国家常用的香料之一，也常用于印度咖喱中。淘宝上可以买，如果没有的话可以跳过。腌制肉时加一点黄油有助于使肉变嫩，并防止烤时烧焦。可以根据自己的喜好选择加黄油或不加黄油。
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