日前,“2023快消品对接论坛暨2023(秋季)金品及重点零售商颁奖盛典”在大宁国际商务中心举行。当日举办的“2023快消品对接论坛”上,东方快消中心紧随其后。 2 经过数月对大型快消品产业链110余家代表性企业的实地采访,《2023中期中国快消品报告》独家发布,揭示了中国对2023年的预测,揭示了快消品行业新发展的特点。
尽管复苏疲软,黄金产品仍保持弹性
东方快消中心基于长三角地区4000多家门店、超市、便利店、专卖店以及天猫、京东、抖音、拼多多、快手等主要电商平台的数据。占据中国B2C零售市场80%以上,2023年中期大数据零售监测连续23年发布“2023年中期大消费品金牌产品榜”。该榜单共包括近230个主要快速消费品品类,上榜品牌超过2100个。 CR5(行业前五名品牌的市场份额之和)平均为67.6%,而CR10为67.6%。 (行业前10名品牌拥有)平均值为67.6%,平均值(总市场份额)为81.7%。该榜单新增品牌495个,品牌替代率为22.6%,其中线下渠道新增品牌329个,品牌替代率为23.1%,线上渠道新增品牌166个,品牌替代率为24.8%。
东方消费品中心主任、《快消品》创始人兼主编陈杰表示,三年的疫情对快消品行业影响很大。虽然2023年疫后消费市场将呈现稳步复苏,但消费者信心预计恢复缓慢,恢复程度较弱。尽管如此,黄金品牌深耕产品,巩固市场地位和消费者信任,而新消费品牌则通过各种精妙的营销手段抢占市场,在激烈的市场竞争中取得了辉煌的成绩。
产品创新满足消费者新需求
即使市场达不到预期,品牌仍不断创新产品,以满足新的消费者需求。相反,亿滋品牌——奥利奥进军烘焙领域,推出了奥利奥三明治云蛋糕。烘焙品类被认为是亿滋中国未来增长的“第三驱动力”,该公司正在积极拓展口香糖品类。无糖薄荷对旗下另一品牌曲多多的包装进行了改造,并推出了迷你系列。
例如光明乳业与英雄联盟职业联赛合作推出Mothrian专属英雄联盟酸奶,上海家化子公司高服推出王者荣耀合作礼盒。上海艾森进军熟食领域,专注于开发融入上海本地美食风味的新产品。和鱼旗下主打健康营养的品牌小和说,近期推出了名为银耳、燕窝汤的新产品,同样南北品牌敏隆达也推出了银耳露。
后疫情时代,消费者越来越关注自身的健康需求。 June\’s Fresh零添加/超鲜酱油是Shinwa第一款真正平衡健康与美味的无添加酱油。五种精心挑选的成分都是天然的,并且没有添加任何防腐剂,是一个品牌。葱油拌面酱,无添加防腐剂,真材实料,新鲜韭菜油。亨氏旗下Vista品牌推出了无添加生抽新系列,也更新了深受消费者喜爱的淡味口味。
与此同时,消费者对品质的要求越来越高,推出高品质的奢侈品快消品成为不少品牌的重要出发点。例如,上海家化旗下六神近期推出了一款保湿沐浴泡泡,其密集的保湿云泡超过3000万微米。跨国公司金佰利近年来做出了许多中国式的创新。好奇纸尿裤新推出的臀罩纸尿裤是历经两年研发、八次产品调整、50万张纸尿裤实验测试的新产品。帮助宝宝认识尿液和粪便的分离。 ——JDE是国际领先的咖啡集团,旗下拥有Maxwell、Super、Mokona、LOR等多个著名咖啡品牌。近年来,优质系列—— Mokona咖啡的比例有所增加。
节能、减少碳排放的新产品也越来越受到消费者的认可。陈杰介绍,维洁雅零碳纸是金红叶的高端系列,成为纸巾市场首款零碳纸,拥有钛金和产品碳中和认证,每盒可抵消570克。二氧化碳。
随着市场不断饱和,越来越多的品牌选择打造单一的黄金产品,让自己的卖点更加全面。太太乐鸡精、金龙鱼黄金比例调和油、多力葵花籽油、延津麻辣卤味、双桥味精等绝对是各自品类中的金品。除了巩固大单品之外,不同品牌也在不断创新、拓展品类。比如太太乐近年来活跃在酱油和复合调味料领域,ZEK制定了海苔单品策略,创新了多种海苔,今年还推出了即饮柠檬茶。打造大单品。
消费更注重性价比和性价比
三年过去了,消费者的消费观念发生了变化。陈杰在论坛上指出,如今的消费者在购买时更加注重性价比和性价比。拼多多是今年少数实现增长的电商公司之一,2023年第二季度营收同比增长66.3%至522.8亿元,提供“高品质消费”。为了实现“更好的价值+更好的服务”,我们必须不断从“便宜”转向“更好”。有快消品高管表示,拼多多近年来经历了转型,希望进一步从白牌向品牌转型。盒马旗下的折扣零售业态盒马奥特莱斯近年来迅速扩张,其逻辑是利用多种零售业态和供应链的优势,让消费者以更低的价格享受到同来源的大品牌和产品。
近年来,快消品零售渠道发生重大转型,大部分实体店和传统电商都面临发展瓶颈。 2023年逆势而上的快消品零售渠道可以概括为一、二。 “小”、“几”、“摇”之一。 “大”是指山姆会员店、麦德龙会员店、好市多会员店、盒马会员店等会员店。 “小”是指便利店、社区店等。超市及附近商店(Lawson、Aldi 等)。 “吉”是指美团闪购、饿了么、京东到家等即时零售商。反映疫情后消费者态度的新购物趋势。
据东方快消中心发布的《2023快消品零供满意度报告》显示,大润发、盒马鲜生、罗森、爱婴、JOYMAX、百川名品、联华、农工商、好德、麦德龙等零售商获得供应商好评。
基于微信和网络投票的综合关注度和影响力,东方快消中心公布了“2023年中快消品行业不满榜”,其中家乐福、富途居、活力28、克莉丝汀、五位女医生独家公布了榜单。 10 消费品(公司)。国誉、贤和庄、阿吉、新西谜、强生不幸入围,实属遗憾。作者:徐景辉编辑:张天池
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