大家好，我是第一食品的阿飞。跟着阿飞。这里还有一些家常菜供大家参考。
鲈鱼是一种很常见的家常鱼，肉质紧实，刺少，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。富含维生素B1、磷、铁等物质。
海鲈对于治疗胎儿生长受限和少乳汁疾病也有效。鲈鱼是一种营养丰富的食物，既能补身体，又不会吃得过多，导致肥胖。大多数都是蒸的，以保持营养价值。
今天给大家介绍一道花椒鲈鱼的家常菜谱。如果你喜欢一个人，请立刻记住。
[风笛基地]
1、鲈鱼去鳞，开腹，去掉头，切掉身子，斩骨。
2.然后开始切鱼，将鱼切成蝴蝶片。包鱼馅时，先切块，再包鱼片。鱼头骨分开放置。
3、鱼片中加入盐1克、味精1克、胡椒粉1克，短暂搅拌，使调味料充分吸收到鱼片中。
如果太干，加一点水，将鱼片快速拌匀，直到鱼片足够大，吸干水分，味道会更柔和。然后腌10分钟。
4.准备配菜。将红、青椒斜切成圈，三根葱切成小片，切掉一颗青菜的根。
5、接下来，锅里烧水，加入料酒和盐，加入蔬菜，翻动几下沥干水。
6. 把火调小，加入鱼骨、鱼头、鱼尾，煮1分钟，然后取出鱼头再煮一会儿。将鱼骨放在鱼盘的中央，将绿色蔬菜放在鱼盘的边缘。
7. 接下来，当水沸腾时，一点一点地加入鱼片并取出，小心不要过热。倒入鱼盘中并轻轻排列。
8、将蒸鱼豉油20克、酱油20克、味精2克、白糖2克放入锅中，加热融化，倒入。鲈鱼。
9.回到锅中，倒入一勺植物油，油热时，加入葱，青椒和红辣椒，然后加入一把红辣椒，炒10分钟后立即倒入。配鲈鱼。
这是一道简单又美味的家常菜，如果你喜欢的话，不妨尝试一下。
我是阿飞感谢您对一号食品的支持。喜欢做饭的朋友们不妨来看看。
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