简介:每个国家都有自己的美食,比如韩国有泡菜,日本有寿司。中国也有各种各样的美食。中国美食的种类很多,其菜肴所用的食材也多种多样。
中国菜品种类丰富,有各种家常菜,也有很多特色小吃。这些糖果不仅形状独特,而且味道鲜美。太好吃了,我根本停不下来。
我的大女儿卖的是“消失”的糖果,只有70后和80后才吃过。我大女儿卖的“消失”的糖果是花生芝麻糖三角糖。是一种香甜软糯、美味可口的小吃,深受70、80后人们的喜爱。这次,小编就来介绍一下这道美味小吃的制作方法。
美食贪吃猫56 花生芝麻糖三角
材料:
中筋面粉500克、酵母5克(干)、温水250克、花生、芝麻、红糖馅250克
步骤一、面粉和酵母混合,慢慢倒入温水,用筷子搅拌至蓬松。
步骤2.将面团揉至表面光滑,然后盖上盖子或保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。
步骤3.将食指浸入面粉中,并在中间挖一个洞。如果孔没有塌陷或收缩,您会发现织物的内部呈蜂窝状。
步骤4、将发酵好的面团揉至表面光滑,擀成长条,分成大小相等的面团。
5.将面团擀成里外厚的面包皮(面团要擀厚一点,不要像平常擀的那样中间厚边缘薄)记住)确保中心与边缘一样厚,以使成品看起来不错)。
步骤6.首先用手捏住中心,然后将两端稍微向下(大约一半)捏住,而不是从上面捏住,如图所示。厘米),导致嘴唇厚。
第7步、将包好的面包放入铺有布的蒸锅中。中间留一点空间,蒸的时候会膨胀。
步骤8.让它第二次发酵,直到体积增加一倍。
9、大火将水烧开,然后中火蒸15分钟左右,然后关火小火煮3-5分钟,然后开盖。
步骤10.白、浓、甜
烹饪技巧: 1.用筷子整形,三角糖唇会更厚,成品也更漂亮。 2. 将面团擀成内外厚度相同的形状,不要像平常一样中间厚、边缘薄。 3.蒸好后,小火煮3-5分钟即可开盖。打开盖子时,小心不要让盖子上的水分滴到面团上。 4、芝麻被称为八粮之冠。芝麻是油料作物,榨出的油称为芝麻油、亚麻籽油或香油,香气浓郁,可生用或加热使用。 6、芝麻可作为甜面包馅料、零食面团、芝麻等的烹饪配料,也可作为烹饪中的辅助配料。日常生活中常见的芝麻制品有芝麻粉、芝麻酱、芝麻糕、芝麻酱等。
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