或许小川悦志从来没有想到，有一天，他想象中的这道菜会一点点还原到现实，尝过的人也会觉得如此美丽，但是……
文| 沉小山
如果每年这个时候你的朋友圈都被“猛男捡树枝”游戏占据，那么不久前你肯定会看到来自各地新晋烹饪大师的美食照片。世界上没有。由于疫情的原因，长期宅在家里的潜力厨师们开始了厨艺比赛，朋友圈很快就成为了比赛场地。 -30000。
《中华小当家》是1995年至1999年在《周刊少年Magazine》上连载的漫画。这是一部以食物为主题的原创漫画。 1997年动画版上映并播出，从此成为80后、90后的童年记忆。
这部漫画一直以其充满想象力的美食和各种酷炫特效而大受欢迎，让人感觉一口就到了天堂。连吃炒饭都有可能导致地球塌陷。
当时给我印象最深的就是那发射上天的彗星炒饭，我根本看不出和普通的蔬菜炒饭有什么区别，就算有特效也说不出来有多好吃。不过动画里的人吃起来好像特别开心。嗯，可能是我每天吃山珍海味吃腻了。
最著名的大概就是红鲷鱼大陆图了，这是主角小丈夫的拿手菜之一。成品看起来像一张中国地图，因此被称为“红鲷大陆地图”。
鲷鱼上面的菜肴是以下四种当地菜肴。
北京风味：烤鱼用面团和大葱包裹，配上甜面酱，类似于北京烤鸭的吃法。
川式：用鱼皮包裹鱼煎炸，淋上红油酱，类似脆皮炸肉。
海派：上海蟹子裹鲷鱼刺身。
粤式：浓郁的鲷鱼肚和新鲜的蔬菜混合着浓郁的蚝油。
光是听着就让人胃口大开，想必这也是当时很多人都梦想尝试的一道菜。然而，由于准备工作很麻烦，我认为没有人能真正做到，尽管它看起来很美味。
从我打开盒子的那一刻起，味道就很不寻常，直到我看到B站有人真的重新制作了这道菜。因为……这条鱼太大了！
听起来有点熟？那是对的！这是动物之森中经常捕获的鲷鱼。它是红色的，而且肚子很大，所以在游戏商店里可以卖到3000铃。这也体现了鲷鱼的价值。
果然，这个过程花了很长的时间，等up主把其他的材料都准备好时，已经是凌晨5点了。睡了两个小时后，Up的主人们重新集结，完成了这道令人惊叹的菜肴，并且还恢复了特效。
那么，这道菜到底味道如何呢？烹饪完成后，主人现场试吃。川式的脆皮炸鱼和酱汁很搭，京式的烤鱼饼和广式的蔬菜鱼肚也不错，但我很喜欢上海式的蟹鱼生。这是它的制作方法
看起来是不是很吸引人？这是Up-owner最期待的部分，但没想到的是，这一口咬得实在是太厉害了，让Up-owner差点说不出话来。阴凉！明白了！最后，楼主总结道：孔雀展翅固然美丽，但这道菜却很鸡肋。而“我喜欢，但我不喜欢”，是上传者对于这张真实的泰泰大陆地图的总结。
如果说大太记的成功在于其丰富的食材和多样的烹饪方法，那么动画最终集中出现的凤凰水晶则是用最简单的食材创造出最美味菜肴的又一巅峰之作。烹饪技巧的终极秘密。
凤凰晶，乍一看是个很神奇的名字，其实也是漫画里的样子。
这个奇特的名字和特效，光是看就足以吓到很多人了。然而，它实际上只是一盘豆芽捆成凤凰的形状。当特效被移除，一切就真的恢复正常了……
好吧，光是看到封面上的照片我就忍不住笑出声来。还有最后这张照片的主人，这个特写，真的还原的是凤凰晶而不是天鹅晶吗？
而且是做成这样的.
味道就像焯过的豆芽、叶子和生胡萝卜，所以我想任何人都可以轻松吃掉它！
《中华小当家》 「—— 极冷鲷鱼」，在冰山上撒上用冰刀切下的生鱼片，也值得一提（是的，红豆刨冰不含红豆）。
这道菜一直是漫画中的烹饪传奇，是生鱼片界被誉为“绝技”的终极生鱼片。
独特之处在于，需要使用专门定制的刀来将新鲜的鲷鱼切成鱼片。这把刀就是“Hokushin Sirius Blade”，动画解释说，它是“一把用从北方冰川底部收集的冰制成的奇妙刀，这些冰在数年之内都不会融化。”
所以，这道菜的还原不是从食材的准备开始，而是从这把奇妙的刀的还原开始。
请大家来体验一下这把刀的制作过程。
这是北神天狼星刀片。
看起来不是这样吗？接下来就是还原动画，用这把刀施展罗汉晶斩来切生鱼片。
果然，没有特效，这把刀就没啥用了。 （手动微笑）
现在让我们添加一些特殊效果。这是冷鲷鱼，看起来很好吃！
评委们吃视频中的新鲜鲷鱼的第一感觉是，嘴里吹着强劲寒冷的北极风，嘴里的温度给了他们醇厚爽口的口感。鲷鱼迅速蔓延开来，鲷鱼在口中跳跃，仿佛活了过来。
但实际上.
由于鱼片被冷冻了，拿不出来，所以就只煮了冰山.
看这个圆圈，《中华小当家》，这部漫画中的大部分菜品制作起来都很复杂，但得益于特效，让人一口就能上天堂。不过，真正吃起来，味道却不是很讨喜。一言以蔽之，——狗屎。
人们好奇的是这部漫画的作者是谁。你可以做出很多富有想象力的菜肴。
《中华小当家》的作者小川悦志出生于1969年。他的童年正值中国功夫片风靡全球的时期。看完电影《中华小当家》后，我很欣赏中国文化，尤其是中国功夫，一直想以中国文化为基础画漫画。
于是有一天，当日本少年漫画杂志《杂志》的编辑找到小川悦志，请他写一部以中国菜为主题的漫画时，小川悦志没有多想就接受了。工作，但内心却充满了焦虑。 「美食漫画！」
事实上，小川悦志本人在烹饪方面是个初学者，勉强会做饭。
小川悦史创作《少林寺》时，杂志社正在连载一部名为《中华小当家》的美食题材漫画，内容真实、励志，除了我们注重传授知识之外，更重要的是。从烹饪的过程中自然而然地体会到生命的意义。当时，许多寿司店老板也注意到了这部漫画。
为了与《将太的寿司》区分开来，小川悦志选择了完全相反的创作风格，将乐趣放在首位，而将烹饪的实用性放在次要位置。有时我会用相反的想法来创造一些东西，首先想象一道有影响力且有趣的菜肴，然后思考如何使这道菜成为现实。也就是说，《将太的寿司》中有很多非常震撼华丽的场景，我们还看到了山体滑坡和构造美食的品尝过程。
或许小川悦志从来没有想到，有一天，他想象中的这道菜会一点点还原到现实，尝过的人也会觉得如此美丽，但是……
当我看到这一幕时，我怀疑这是否是一个二十多年前就开始的恶作剧，而幕后黑手并不是故意的。
来源| 南都周刊
结尾
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