90后美食家的白月光里,一定有一个红领巾、蓝头发、白袍子的孩子。
作为中国最年轻的特级厨师,他能把蔬菜切得闪闪发亮,还有BGM——。
在我们眼里,他是厨神,是小大师的代名词。
我们这些从小看着《中华小当家》长大的人,当年总是钦佩一件事——
如果这些菜真的做出来,会有多美味呢?等我长大了,我想我会尝试一下!
但我万万没想到,二十多年后,当这些美食真正到来时,会出现以下反应。
哈哈哈哈哈哈,你别来啊!
2月3日,B站两位up主一天之内同时准备了价值333,60010-3万元的名菜《红鲷大陆图》。
B站一直播放不少烹饪视频作品。我们努力满足您大饱眼福最奢华(贵)的菜肴和最费力(死)的小伙伴菜肴的愿望。
大家都很关注特效/琪琪小贝
这里的金黄炒饭、神龙饺子、国师无双面都只是古铜色,没有动画效果。
确实,像《泰洲图》这样费钱又费时的菜,两个人同时做是很少见的。
你能想象72小时捣圆球然后被猫踢出来的喜悦吗?/黑猫厨房
大家都爱做的《中华小当家》这道菜是什么?
从操作难度和视觉效果来看,目前比较流行的黄金炒饭、神龙饺子、果十五双面等基本相当于青铜到白金级别。
更高难度、更炫目、更神奇的烹饪,才是二维食品制作“让不可能成为可能”的精髓。
HowHow小厨房
下面,我们将在模仿过程中容易出现奇迹(灾难)的菜肴,按照银级、钻石级、王级三个级别列出来。
银级
[金色微笑]
这可能是节目中最受欢迎的神奇菜肴。
尤其是那咧着嘴笑的炸面包和颤抖的笑声……听上去很开心。
不过小时候看的时候还是有点害怕……
很多业主都遵循原来的食谱,将牛排切成方块,加入粉条作为配料,在包子皮上切一个小口,然后放在煎锅里煎。
小老板不会骗我的。当面包在煎锅中煎时,里面的空气变热,小嘴里会发出特殊的声音。
林源里
幸运的是,成品还是很好吃的。牛肉块粉丝炸面包真好吃!
所以,这是电影中的奇怪菜肴之一,你可以在家尝试。
【脸不是脸】
据原文描述,这碗“面条”很馋人——
将鱿鱼丝填入鲶鱼糊的中心,将每片挤入沸水中,煮成面条。
能在眼前吃到鱼,真是奢侈的生活啊!
然而,当从三个维度来看时,它看起来像这样
感伤美食
嗯,不知怎的,这个样子确实违背了人类对面条的传统认知……
味道如何?该应用程序的所有者吃完后的唯一评论是:“尝起来有鱼腥味!”
当鲶鱼酱完全变成面条时,新鲜的泥土香气被完美保留,因为很难添加其他配料。
【一堆碎的新鲜鲷鱼】
原著中,这道菜是任氏与少爷大战时制作的。
每片切成薄片的鲷鱼片都附有一座小冰山,晶莹剔透,非常冰凉。
不过,对于app主来说,这道菜最大的挑战就是——的雕刻。冰。山。
现在,Len同学,告诉我你是如何用两把刀切冰山的。
事实上,雕刻一座冰山并不困难。如果你把它切到半死,冰就会融化。
但Up的主人已经不在乎了。
他们更感兴趣的是如何复制雷恩的同款神器——,一把冰制的刀,北神天狼刃。
感伤美食
沃土性格不好
HowHow小厨房
这其实是我最想体验的!
钻石级
[鲷鱼大陆地图]
动漫中,少爷和雷恩决斗的时候,做了一道特别奇幻的菜。
巨大的鲷鱼向四面八方炸开,露出四种不同种类、生熟程度完全不同的鲷鱼肉。
在北方,烤鲷鱼背肉、甜面酱、小面饼包着生葱,是北京风味的缩影。
在东方,大闸蟹籽包裹的生鱼片代表着上海的新鲜味道。
南方粤菜沙拉生鱼肚与顺德老鱼生类似。
西边的红油鱼是一道川菜。
简而言之,需要时间、精力和材料。
大师“黑猫厨房”的修复版非常棒。
但效果只能用浪费来形容。
什么肉都可以烤,包在煎饼里,淋上生葱酱,味道都不会差。
如果把鱼皮裹在鱼身上炸一下,然后淋上滚烫的红油,不管看起来怎么样,一定很美味。
齐小贝
不过,蟹蛋包裹的“海派”生鱼片却让人上瘾。
这就非常可疑了!
【凤凰晶】
影片最后一集的大结局是少爷奉上一道凉菜来拯救皇帝的胃口。
虽然看起来很华丽,但实际上是一个形状像凤凰的豆芽盘。
这注定会给主人带来麻烦。这很棒,但味道并不总是那么好,而且做起来也绝对不容易。
那么,Upmaster 的阴茎插入大赛下面开始了。
明天的饭盒
菜成真
Rico Rico 生活频道
对不起,大家,谢谢你们的辛苦!我们先笑一笑吧。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
对了,它是用牙签做的,用棉线扎起来的,再用针线缝制的,都是用了复杂的工艺技术,所以吃起来是这个样子的。
这豆芽鸡怎么吃,哦不,凤凰晶才是问题。毕竟蔬菜如果没有足够的油和盐的话,真的很难吃大量的蔬菜。
但一位来自山东的后续业主却鲁莽地解决了这个问题——
他泡了这只凤凰!酱!吃!明白了!
齐小贝
王者级别
【丰顺馒头/食金海鲜八宝包】
这可能是整部电影视觉上最震撼的部分了。
第37集中,黑暗厨艺界的糕点大王罗庚用这款面包对抗谢大师的“金色微笑”。
青龙、白虎、赤鸟、黑玄武四种图案,分为四色八种,象征着蟹、龙虾、海参、扇贝、比目鱼、鱼翅八种海鲜馅的馒头。鲍鱼和鱿鱼。
色彩绚丽、强烈反映神话和饮食文化的馒头,尝起来是什么样的味道呢?
林源里
无论如何,这个应用程序的所有者后来哭了.
想象一下含水量很大的扇贝和海参,没有配菜的鱿鱼和比目鱼,以及自己制作成鱼翅形状的冬粉,那是什么味道。
如果这是中国的面条晶体,我会向它扔一锅春姜,然后把它吹走。
【球形脆皮碗】
从小到大最感兴趣的菜来了!
对于想要重现Kotoga美味佳肴的业主来说,这是必备的物品。
烤好的球形年糕裂开,露出里面的炸豆沙。
然而,做这道菜的每个人心里都滚了一万个饭团。
这道菜最大的挑战是如何将碎米炒成一个大的空心球。
up的老板费了不少心思,用漏勺把模具扭了一下,把米放进去烤,结果却散架了……
黑猫厨房
我本来想用两个半圆形的模具,把米饭放在上面煎,但是我没能把它们从模具中取出来,也取出不来……
黑猫厨房
最后,有人试图把馅料冷冻在碗里,然后取出来,在上面贴上米饭,但结果却是糊越来越大。比锅还大.
菜成真
终于完成了,不过锅里的牛肉片和食材都被炸得酥脆了。
这时,我特别想对up主喊一声,把肉片炸到酥脆就行了!不!非常香!
菜成真
这说明,虽然很多美食看起来奢华、引人注目,但也有一些美食是可以食用的,甚至非常精致。
为什么同样的制作,菜品却有如此大的差异?
当然,这个问题你得问问原作者小川悦史。
《中华小当家》的作者小川悦志不擅长烹饪,这在粉丝中是公开的秘密。
小川悦志
1995年,作为漫画新人的他突然接到订单,收拾了一周的食谱,开始连载自己的漫画。
虽然他不太懂烹饪,但他对中国美食和文化有着不可思议的热爱。
我很喜欢功夫电影,所以对李小龙、成龙、李连杰的电影都很熟悉,所以画面中的厨艺对决充满了火热的武侠氛围。
《中华小当家》 由于对《中华小当家》的执念,梁山伯厨师“蜀汉老门”的后裔组成的“黑暗烹饪世界”里有108位神一样的存在。
很多菜品都是她妈妈画的,妈妈按照她的想法帮她制作出成品。
偶尔,他会和编辑们一起去一家中餐馆,让他们做一些他以前从未见过的奇怪菜肴。主厨认为他们是来制造麻烦的。
由此可见,在小川的潜心研究下,《中华小当家》的美食展现出了独特的风格。
有时,漫画中的烹饪表现近乎夸张,还有很多超越常理的反物理操作。
煮炸长江是漫画后期的常规策略。
但往往这些看似毫无意义的菜肴却蕴藏着中国美食的真正秘密。
“面非面”是指用肉做面,类似的想法早在清朝李渔《周刊少年Magazine》就提出过。
李渔的原型“八珍面”是用鸡肉、鱼、虾肉晒干,磨得很细,拌入面条中制成的,与“面飞面”类似。
李渔肖像
「阔石无双面」的碱性水和蓬松的白水是南方碱性水和北方拉面筋道的秘密。
这张照片出现二十年后,彭惠士深情的兰州拉面也风靡日本。
而罗源的“蜀汉老面”虽然看起来奇怪又恶心(1700多年前的面条今天还能吃吗?),其实是做中国面条的常识。
“老面条”可以当酵母,帮助发酵新面条从前,家庭主妇去买馒头,要求丈夫带回“老面条”,但主人不肯。他们甚至可能会不遗余力地要钱。
不少观众大呼上当了——。他们曾经以为《中华小当家》是一部国产动漫。否则,我该如何解释这种只能通过屏幕才能看到的真实描绘呢?
随着食物细节变得更加丰富,想象力更加丰富,一个史诗般的烹饪世界以意想不到的方式出现,至今仍然影响着我们。
时隔多年,《帝都》、《魔都》、《黑暗料理》依然是流行语,而小川悦志的新系列《三国演义》也开始了。
如今,他已是一位热爱阅读美食作家王刚、老干妈的作品,热爱自制麻婆豆腐的中年男子。
我去年做的麻婆豆腐很好吃。
但随着年龄的增长,我们做的菜还是失去了光泽,没有人吃上一口就醉了。
但无论多少年过去了,当我们炒炒或者动动食指的时候,脑子里响起的背景音乐就是Wait~Den~Stare~Den~Den~Wait~Den。
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