#云朵饼干#甜品控#美食摄影#烘焙大师#手工大家好,今天给大家介绍一款非常可爱的云朵饼干。这些饼干不仅看起来可爱,而且还有一种独特的味道,让你尝过之后就永远不会忘记。快来看看我们如何制作这个甜蜜的诱惑吧!
饼干的制作方法材料:低筋面粉:120克
黄油:80克
糖粉:50克
鸡蛋:1个
香草香精:1茶匙
盐:少许
彩色糖珠:适量(按个人喜好)
生产流程:准备
:黄油室温软化,鸡蛋打散备用。
将黄油和糖粉混合
:将软化的黄油和糖粉混合,直至颜色变浅,质地变轻。
加入鸡蛋和香草精
:一点点加入打散的鸡蛋和香草精,每次搅拌均匀,下次再添加。
筛入面粉和盐
:将低筋面粉和盐筛入黄油糊中,用橡胶刮刀或硅胶刮刀轻轻搅拌直至混合物光滑。
揉成面团
:用手掌轻轻揉面团,形成光滑的面团。如果面团太干或太湿,请添加或减少更多面粉。
冷冻面团
:将面团用保鲜膜包起来,冷藏至少1小时,这样更容易擀开。
将面团拉伸
:将面团擀成约3毫米厚的面片,表面撒上少许干面粉。
切割形状
:用饼干切刀或切刀将面团切成所需的形状,然后转移到衬有烘焙纸的烤盘上。
装饰
:在饼干表面撒上彩色糖珠或巧克力豆等装饰。
烤
:将烤箱预热至180,将烤盘放在中层架上,烘烤约10-12分钟,直至饼干边缘呈浅棕色。
冷却
:将烤好的饼干放在金属架上完全冷却。
你不想尝尝这些可爱的云饼干吗?请尝试一次。我想你一定会爱上这个美味又有趣的甜点。
记得在制作过程中,手要尽可能轻、均匀。这使得饼干的形状更规则,质地更松脆。同时,您可以在装饰时选择自己喜欢的糖果和巧克力,让您的饼干更加个性化。
那么为什么不自己制作云朵饼干并享受这甜蜜的诱惑呢!
本文和图片来自网络,不代表火豚游戏立场,如若侵权请联系我们删除:https://www.huotun.com/game/634238.html