中新网客户端北京3月8日电(记者云上官)“2月2日，龙抬头，大仓满，小仓流，农节，又称春节。”端午节，是中国重要的传统节日。吃龙鳞糕、理发……一系列的习俗让这个春节温馨而温馨。
数据图。图片来源：钟欣
为什么“2月2日”有“龙抬头”的意思？
2月2日的由来很古老，相传可以追溯到伏羲时代，又称春龙节、春耕节。俗话说“二月二日龙抬头”，其实这与对古代天象的认识有关。
古人仰望天空，将黄道附近的星星分为28个星座，每个星座分别代表太阳、月亮、星星的位置，称之为“二十八星座”。在观察天文现象时可用作参考。
“二十八星座”有四个符号，东方的黑龙和白龙，取决于北、南、东、西四个方向的整体外观。西有猛虎，南有赤鸟，北有黑玄武。难怪东宫第七位被想象为一条巨龙。
每年农历2月2日晚上，接近午夜时分，苍龙星开始出现，寓意“龙爪”。也正值生机勃勃的春天，后来衍生出“春龙节”等各种谚语。
资料图：舞双龙，“龙抬头”祈福。陈卫平供图
“2月2日前后有很多习俗。据说养蚕在农业社会中起着重要作用。有一个传说，蚕女神是一位女性，在古代，蚕女神是被皇后崇拜的。”那里有蚕坛，这一天皇帝要耕田，皇后要主持养蚕仪式。”民俗学家王川解释道。
炒黄豆炒豆芽“2月2日”小吃
在中国，有“民以食为天”的说法，许多传统节日习俗都与饮食有关。对于山东女孩卢燕来说，2月2日的记忆与吃有关。
“山东民间传统习俗是在这一天吃炒黄豆、炒豆芽。”这里介绍的豆芽与《煮豆子、烤豆芽》中介绍的不同。卢燕说，这是一种油炸或油炸的小吃，制作起来非常简单。
“炒豆芽”的原料很常见：面粉、鸡蛋、牛奶以及少量的盐和糖。让混合好的面团静置至少10分钟，然后将其在工作面上揉匀，将面团擀薄，折叠并切成条，然后用斜角刀切割。
锅中油温60-70%时，煎至金黄色，散发出豆芽的脆香即可装盘。
“来到北京后，我发现2月2日必须要理发。”她也很高兴，“我想像当地人一样理发。” “如果实在没时间，我就自己去剪一些头发。”
你庆祝“2月2日”吗？我当然要去剪头发了。
正如吕燕所说，对于北京姑娘周静来说，“理发”确实是庆祝“2月2日”的必备单品。
数据图。张耀供图
“以前我家剪头发很讲究，叔叔说正月剪头发不好，我就没有去。”周静说。我记得。
2月2日是打破禁忌的日子。周静记得小时候父母带她去理发店。那时候，很多理发店规模都比较小，等待理发的人也很多，甚至有家长也在场，热闹极了。
诚然，2月2日剪发有“龙抬头招吉利”的寓意，虽然美其名曰“龙头剃头”，但实际上就是祈求好运的意思。我是。新年。
另外，周静表示，一些老北京人很可能会在2月2日吃“盒饭”。这是一种带有酱料的肉或肘状食品，切成小块，类似于立春时吃的春饼。用刀切成条，拌入一些豆芽等自制蔬菜，卷成薄饼。
为传统节日增添文化气息
当然，2月2日的习俗还有更多。由于龙有吉祥的寓意，2月2日的食物常以龙来命名：饺子称为龙耳，面条称为龙须，馄饨称为长眼。一日三餐这样的事情就变得有趣了。
资料图：“2月2日，龙抬头。”河南省开封市，人们载歌载舞，祈求丰收。中新社发摄影：王中柱
春天是四个季节的开始，意味着希望。当“2月2日”到来时，农民们围着仓库，嘴里念叨着“2月2日，巨龙抬头，大大小小的储备等待丰收”等吉祥话。秋季收获。
民俗专家高伟表示，2月2日临近“虫醒”日，春雷之声惊醒沉睡的蛇虫。有时，当“2月2日”到来时，人们开始将骨灰之类的东西撒在床边的地上或鱼缸的角落里，许下自己的愿望，然后走向家门外。 “按住”吸引毒虫。
无论是理发、驱除毒虫，还是吃盒装蔬菜、龙鳞年糕，都是趋利避害，即“万事如意”。毕竟，卢燕说，现在物质生活这么丰富，已经不需要靠节日来满足吃美食的欲望了。 （周静为化名）（完整）
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