正文| 水果店早读课,水果店老板的交流圈。 1、维护顾客的便利性和美观性陈列不仅要美观,还应便于顾客选择。你不能只追求装饰而让你的客户不知从何开始。水果必须先进先出。例如,补货时,不能将旧商品换成新商品。较旧的物品仍然新鲜,因此您可以出售它们,但如果不是,接下来将对其进行整理。陈列时请面向顾客,补充时请轻拿轻放。 水果有正面和背面。还必须安装稳定、安全,使其在采摘过程中不会掉落或坠落。重新进货展示时请小心处理物品,以免在堆放库存时被压碎或掉落。利用水果的自然色彩进行多种展示,使展示更加美观,刺激购买欲望。例如,红色(蛇果)、绿色(青苹果)、黄色(黄色香蕉苹果)和粉色(富士苹果)并排显示。为了进一步分享经验和学习,请使用朋友圈搜索功能搜索水果店早读课,欢迎进入掌柜圈与同行交流。
2、放入水果店后,请注意陈列的色彩搭配。整体气氛不宜阴暗,而应明亮、冲动、刺激。水果店要是有背景音乐就好了。现代社会,顾客想要一个相对舒适的消费环境,这让他们感到满意,从而大大增加了消费的可能性。展示水果时,需要注意色彩搭配。黄色和红色是水果本身最明显的颜色,顾客对黄色和红色的感知最为强烈。因此,在水果店陈列时,将黄色、橙色、橙红色的水果放置在一些主要陈列位置,即可以增加曝光度的位置,有利于吸引注意力,方便人流,可以吸引整体注意力。它可以在水果店出售。为了进一步分享经验和学习,请使用朋友圈搜索功能搜索水果店早读课,欢迎进入掌柜圈与同行交流。
3.不同的水果有不同的排列方式。例如,苹果应水平放置在顶部,因为这一面最亮。另一方面,西瓜应垂直放置以节省空间。桃子不应该堆放,因为它们在压力下容易变热。切勿将木瓜或芒果放入冰箱。否则就会产生黑头。不要将猕猴桃放在苹果或梨旁边,因为苹果和梨容易释放乙烯,从而促进果肉成熟和腐烂。水果送到店后,立即进行质量检查,并迅速筛选出有缺陷的产品。了解植入方法和水果特性是所有工人的必修课。在水果行业。
4、注意水果的交叉排列将时令水果放在前面。但是,不要将水果排列成超过三行。太多了。顾客也是盲目的,很难区分。反之,对其他人购买则不利。及时补充水果。但要注意不要添加太多。可以多放一些水果进去,每种水果不用加太多。卫生工作必须做好。顾客看到干净的水果摊就安心了,把水果擦干净,水果看起来更好看,自然就增加了购买的人数。 为了进一步分享经验和学习,请使用朋友圈搜索功能搜索水果店早读课,欢迎进入掌柜圈与同行交流。 (公众号:水果店早读课)
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