张主本撰稿
配料表： 冰皮粉200g 水200g 红丝绒液体适量巧克力馅350g 巧克力馅50g
步骤1. 1. 将馅料倒入裱花袋中，放入冰箱冷藏。
2. 将冰皮预混粉加入沸水中，用抹刀搅拌成面团。
3. 3. 冷却至手温，加入2滴红丝绒液，揉成球状，分成35g份，滚圆。
4.4 将巧克力馅分成35g块，搓成球备用。
5.5 在巧克力馅料的中心打一个洞并将其关闭。
6. 6. 推入填充物并密封。
7.7 将冰块沿中心切成薄片，然后包裹在巧克力馅中。
8. 8 闭紧你的嘴。
9.在花的部分刷上软化的黄油，然后放入模具中。
10. 10 压花图案
11.11放入冰箱
12.成品
13.成品
14.成品
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