它不再是同一个麻糬musubi。今天要介绍的是多彩水果麻糬musubi ——。食谱很简单。使用新鲜水果并榨汁。它营养丰富,味道鲜美。
来自朱小四的厨艺
材料:糯米粉、糯米粉(适量)、圣女果(适量)、猕猴桃(适量)、橙子(适量)、红火龙果(适量)、芒果(适量)、苹果(适量)
步骤1. 1.首先准备好各种颜色的水果。
2. 2. 接下来,将所有水果洗净,切成小块。提示:苹果切成小块后,一定要立即用盐水浸泡,以防止氧化。
3. 3. 接下来,使用破壁机或榨汁机榨汁。提示:果汁颜色越深,麻糬饭的颜色就越亮。
4. 4. 接下来,将龙汁加入麻糬结中,与面条混合。
5. 5.然后用手慢慢揉成面团。小贴士:1杯果汁与1杯饺子粉的比例是1:1,这样面团的干度和水分就恰到好处。由于我打果汁的时候没有加水,所以果汁很浓,颜色也很亮。
6. 6. 其他颜色的面团,按照龙汤面的揉面说明进行。
7. 7. 由于时间有限,我买了现成的麻糬团子。我用了Raitogen粉和饺子。
8. 8. 将黑芝麻酱和花生酱混合。
9. 9. 揉匀并均匀铺开,然后将麻糬结放在中央。
10. 10. 将其滚成球状。
11. 11. 接下来,依次包上每种颜色的麻糬结。
12. 12. 锅里的水烧开后,将麻糬饭放入锅中煮几分钟。 烹饪完成。 看到这个麻糬,我的食欲就增加了。
13. 13. 如果用水果来做麻糬结,不仅营养丰富,而且看起来和味道都很美味!
提示1. 果汁颜色越深,麻糬的颜色就越鲜艳。 2、1杯果汁和1杯饺子粉的比例是1:1,这个比例刚好适合面团的干度和水分。由于我打果汁的时候没有加水,所以果汁很浓,颜色也很亮。 3、苹果切成小块后,一定要立即用盐水浸泡,防止氧化。 4.可以根据自己的口味和喜好制作,也可以用其他水果。
糯米粉的营养功效:糯米性味甘温,入脾、胃、肺经,益气健脾和胃,有止虚发汗的功效。脾胃虚寒、食欲不振、腹胀、腹泻等症。 功能:糯米具有收敛性,对于小便频数、盗汗有很好的治疗作用。
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