5月5日是我国的传统节日，家家户户都要吃团子。有些人还买现成的饺子。有些人选择自己制作。
由于南北差异，团子的味道可分为甜的和咸的，各有不同。端午节快到了，今天我整理了一些不同口味的饺子，看看我最喜欢哪一种。
推荐菜：“咸蛋黄猪肉佐尼”
所需材料：
荞麦面、糯米、咸蛋黄、猪肉、生抽、老抽、蚝油、香料粉、清酒。
实践：
1、肥瘦五花肉最好。将肉切成小块，加入生抽、老抽、蚝油、香料粉、少量料酒拌匀腌制均匀。时间。
2.提前将糯米浸泡至可以用手压碎的程度，然后加入老抽提亮颜色。
3.将饺子叶清洗干净，用开水烫一下，防止饺子叶容易破裂。
4.折几片团子叶，放入漏斗内，加入一半的米，然后加入腌好的肉和咸蛋黄，再加入适量的米，用团子叶包住，最后加入团子用树叶包裹它。用绳子把它绑紧。只要用高压锅煮就可以了。
这些咸饺子咸香软糯，肉味十足，深受南方人尤其是广东人的喜爱。
推荐2【黄米枣蜜饯】
所需材料：
大黄米、蜜枣、饺子叶。
实践：
1. 将大黄米浸泡在水中并使其膨胀。
2. 将团子叶放入沸水中煮，团子叶会变硬。
3、取粽叶，将泡好的大黄米放入其中，中间放上两个蜜枣，将黄米盖在蜜枣上，包在粽叶中，用绳子扎紧，煮即可。
用大黄米和糯米包成的粽子，口感不同，这种粽子以其香、粘、甜的口感深受北方人的喜爱。
推荐3品【海鲜Zonko】
所需材料：
荞麦面、鱿鱼、虾米、扇贝、干蘑菇、猪肉、糯米。
实践：
鱿鱼切细条，蘑菇切小块，瘦肉切块，虾米水水，干贝切小块。 将这五种材料混合，加入蚝油、生抽、老抽。加入酱油、盐、少许料酒拌匀。
2. 将腌制好的海鲜和猪肉材料倒在糯米上，搅拌均匀。
3、取饺子叶，摆成漏斗状，加入适量米馅，包好扎紧，放入锅中煮。
你吃过海鲜饺子吗？ 除了团子叶的香气外，还有海鲜的味道，味道鲜美。
推荐4【红豆白玉】
所需材料：
豆沙、糯米、饺子叶。
实践：
1、将饺子叶洗净，剪掉硬角，放入沸水中煮。
2. 将糯米浸泡在水中至少4小时，直至可以用手轻松碾碎。
3、取一个饺子，窝成漏斗状，加入一半糯米，加入豆沙，盖上米饭，用饺子叶包住，用绳子扎紧。
这种豆沙做起来最简单，不用自己炒豆沙；买现成的豆沙就可以，非常费时间。
推荐5本书【西米宗子】
所需材料：
宗叶、西米、蜜枣和椰奶。
实践：
1. 将西米放入大碗中，加入椰奶，搅拌均匀。
2、将团子叶的硬角剪掉，放入沸水中煮一会儿，可以使团子叶更加坚韧，不易折断。
3.取饺子叶，窝成漏斗状，放一半西米，再放蜜枣，最后盖上一层西米，用饺子叶包住，扎紧。将其放入沸水锅中，蒸或煮至西米全部煮熟且透明。
包西米饺子时千万不要用冷水。不然西米就会全部融化。这种西米饺子的口感更有嚼劲，口感与传统的饺子有很大不同。如果您喜欢的话，请尽快尝试一下吧！
赶紧准备好材料，端午假期在家给家人做这5种口味的饺子吧。
本文和图片来自网络，不代表火豚游戏立场，如若侵权请联系我们删除：https://www.huotun.com/game/653875.html