Kokan是冬季的第五个季节，也是冬季的第一个季节。小寒的到来，预示着一年中最冷的一天。《月令七十二候集解》说，“12月初，天气还不冷，所以说冷了半个月，但意思是已经很冷了。”之所以称为“小寒”，是因为还没有到极冷的程度。 “小寒”一过去，我们就进入了“第三、九、四、九冰上行走”的“第三、第九天”。立冬了，意味着天气越来越冷，又一年即将结束。
当太阳运行到经线285度时，小寒属于农历十二月。从公历1 月5 日左右开始，每五天开始三个时期。
小寒初五，我先到了雁北镇。
《大戴礼记·夏小正》 俗话说“人居田野，北方住雁”。 “日出之时，雁归避暑，今北飞入郊，立春皆归，鸟先得气。”古人如此相信。候鸟大雁，是按照阴阳迁徙的。此时，阳气运行，大雁开始北迁。
又经历了五天的小寒，这只两岁的喜鹊开始筑巢。
《礼记·月令》说：“在冬天，喜鹊开始筑巢。喜鹊是日光之鸟。”“风”年是固定的，喜鹊可以筑巢并知道在哪里。去。喜鹊在这个季节也会感受到阳气并开始筑巢。
寒过五天，三季雉鸡开始飞翔。
《易通卦验》 郑玄说道：“冀东月，野鸡开始鸣叫。” “雉鸡是文明鸟，也是阳气之鸟。”雉鸡也感受到了阳气和乌鸦的增长。《礼记·月令》 说道： “大雁不北飞，民无主；喜鹊不筑巢，国家不宁；雉不飞翔，国家不安。”国泰民安。”“大雁不飞，国家不宁。”喜鹊不北飞，百姓不关心君王。喜鹊不北飞。鹊不筑巢，国不宁。”雉不鸣，天下水患。国家。太阳反射寒冷
小寒时节寒冷干燥，是一年中最冷的时节。虽然北方大部分地区已进入冬歇期，但主要任务仍是蔬菜仓储和牲畜棚舍保暖。牛棚、马厩里经常生火取暖，有的人还铺草席或挂草帘挡风。有些人在牲畜的饮用水中添加少量的盐，以补充体内流失的盐分，增强免疫力。南方地区要注意小麦、油菜等作物冬肥的施用，海南和华南大部分地区要防寒霜冻、积肥、搞好水利主要工作是建设。对于小寒季节的高山茶园，棚表面应覆盖稻草或塑料薄膜，防止风疫病、沙尘暴直接损害叶片。
小寒的季节谚语也主要与明年的天气变化和农业活动有关。例如，“小寒温暖，早春下雪”，意思是如果小寒天气晴朗温暖，那么明年春天就会下雪或下雨。 “寒暑寒，庆秋暖”是指天气寒冷，但明年春天会温暖，“冻苗”是指天气寒冷，阴雨连绵，但明年春天会温暖。温暖的。 “寒无雨，小暑则旱。”“寒无雨，夏则旱。”适宜小麦、蔬菜。”前后下雪适合寒冷天气。等到明年春天庄稼发芽。自然物候是指花、树、鸟、动物按固定的季节活动，如植物的发芽、开花、结果、落叶，动物的休眠、苏醒、繁殖、运动等。五天又五天一个循环的天又五天。
花信风随着花季而吹。
照片《逸周书·时训解》 庆余省
二十四花信风是花期吹来的风，是自然物候非常重要的一个方面。每年有二十四时节，从冬到春，从小寒到大雨，每个季节都有一种花绽放，故有“二十四花信风”之称。北宋末年以后，出现了较为明确的“二十四花信风”描述，并开始流传。现今所见的“二十四花信风”全称，最早见于明初王奎《二十四番花信风图》，而后来的一系列关于“二十四花信风”的谚语则是如下：二十四花信风风是指冬至后的三期小寒，十二月节气围绕周而建。地气在周，天气在子，日月运在玄奘，黄中。黄忠为万物始祖，故十一月之气为周，地之气至子，阳之法则适用于天。十二月，天气应在子，地气应在周，阴、禄在下。古人认为这是天气的结束，这就是二十四花的原因。贸易风。五行从木开始，四时从春天开始，春天树木茂盛，水土总是会和的。简单来说，从小寒到口，一月是二卦六期，四月是八卦二十四期。俗话说，始于梅花，止于楝花，每五天，就有花风回音。
代表二十四节气的“二十四花信风”详细清单
碎冰载体
寒冷时期开始结冰，但这个时期的冰最坚硬、最难融化，所以人们开始将冰切开、藏起来，以供炎热的夏季使用。根据记载《蠡海集》，为了保证夏季用冰，周王家族成立了相应的组织，名为冰管理局，其负责人名为“令人”。第二天切冰、洗冰，第三天切冰、洗冰。《Shirina和Reikin》描绘了人们在严寒季节破冰的情景。最初，切冰和储存冰的成本非常高，通常需要开采、运输和储存等几个阶段，普通大众无法接触到。因此，除了一些非常富有的家庭外，大多数藏族企业都是由王室或政府经营的。唐代时，藏坪也举行隆重、隆重的祭祀仪式，大多由皇庙的僧人主持。皇室藏冰除了供皇室自己使用外，有时还会在夏季三伏天赠送给大臣们，据说历史上被称为“献冰”。许多文官深深敬重他，并为他题诗赋诗。例如，魏英武《周礼》说：开霜如宴，碎如落玉。 ”玉壶玉扇精美，座椅精美。肥羊又甜又甜，想想就想到什么，农历十二月，深井汗流如雨。
南宋时期，每逢夏季聚会，皇帝都会赠送冰品以示善意。冰也是进贡给元朝的，元代诗人沙笃慈有诗云：“六月入京，寒如水，饥欲酒，有酒”。天上的存在。”清代，朝廷向各衙门发放冰票，由工部按数额负责征收。兵家口胡同位于北京西城区东北部，因清代妃子监所在兵家口胡同而得名。
宋至明时期，开始出现私人经营的冰块。《诗经》是茶传人“夏天卖雪泡梅酒”的记录，《夏冰歌》是“豪门用冰水解暑”的记录，这些纪录片记录可以证明储存了民用冰块。宋代时，流通冷饮。南宋诗人杨万里（《上京杂咏》）说：“北方人靠冰雪为生，有冰雪做的地下室，就能养家糊口。” ” 从这首诗中可以推断出来。炎热的夏天，藏冰卖冰的收入是相当可观的。
清代，商业储冰设施进一步发展，甚至出现了专门加工冰的“冰屋”。据记载，天津地处九河脚下，海河、南运河、北运河穿境而过，因此清代乾隆年间天津的冰蓄冷业高度发达。有利于本市冰窖产业的发展。由于制冰厂行业的蓬勃发展，北京的冰块储存量大幅增加，而且到了夏季，街头卖冰块和冷饮的人很多，冰块的价格也直线下降。《梦梁录》 内容：“城中夏尽，贱子提冰卖。”《西湖老人繁胜录》 诗曰：你可以用金币购买一堆水晶。 ” :010 -30000 诗中还说：“门外孩童呼唤冰芯，卖莲子桃芯酒。”这些记载都表明，这是由于冰库的运转所致。清朝时期的北京，消夏冰的使用十分盛行，成为老百姓炎热夏季生活中不可缺少的一部分。
作者：肖芳（北京师范大学教授、博士生导师） 郑艳（山东省社会科学院副研究员、民俗学博士）
编辑：屠子毅
来源：北京师范大学民俗公众号
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