情人节是一个浪漫的节日，送玫瑰花给心爱的人是很常见的。在古希腊神话中，玫瑰是美丽女神的化身，红玫瑰是用来表达真爱的通用语言。
“玫瑰”（AI 生成图像）
但你知道花店里卖的“玫瑰”并不是真正的植物玫瑰（Rosarugosa），而是现代杂交玫瑰或香水玫瑰（Rosaodorata），都是蔷薇科蔷薇属植物。真正的玫瑰诗情画意，充满文化内涵，但不能作为礼物赠送。
现代玫瑰—— 超越时空的爱
在温带地区，春、夏、秋、冬都可以看到玫瑰，玫瑰因大约每月开花一次而得名。它适应性强，耐寒、耐旱，自古以来就是我国南北园林的主要观赏花卉之一。
李白曾感叹：“牡丹结果在春晓，牡丹只在初夏开花。这是唯一无怨无悔地绽放，主宰一年四春的花。”南宋著名诗人云：“花不十日红，此花无春风。”它的香气胜过桃、李，甚至可以与桃、李相媲美。梅花在冰雪霜冻中绽放。 ”生动地描绘了玫瑰花的漫长花期和美妙的色香味。
中国是玫瑰的原产国之一，玫瑰是中国北方部落的图腾植物，对应传说中的黄帝部落，是中国十大名花之一。早在汉代就有栽培，唐宋以后更加盛行，并逐渐流传到世界各地。
在古代欧洲，只有一季开花一次的小玫瑰，没有每月开花的品种。 18世纪，中国玫瑰从印度传入欧洲，今天的玫瑰是通过与中国引进的品种杂交培育而成。由于玫瑰原产于欧洲，因此中国玫瑰在世界上也被称为玫瑰之母。
为什么说情人节送玫瑰花而不是玫瑰花呢？
花束是鲜切花的一种，有一定的条件。
首先，花枝又长又粗，保水能力强，便于插瓶和造型，保质期长，但玫瑰花枝条细，花朵枯萎得很快。一旦切开，它不会持续超过30分钟。
其次，切花必须枝条上的刺少，而且必须是丰满的花朵，而玫瑰花冠大，但枝条密集，刺又细又尖，所以完全不适合手工欣赏。所以。
玫瑰枝上密密麻麻的刺
虽然切花的生长季节短且生产成本低，但大多数玫瑰品种每年只在春季开花一次。
如果生长季长、花期短，生产成本自然会大幅增加，也不会导致全国广泛消费。近年来，季节性玫瑰又名紫枝玫瑰的品种得到了改良。这种玫瑰属于中国平安玫瑰的风华系列，是唯一一年多次开花的玫瑰品种。
现代玫瑰—— 是类似玫瑰属的近亲，具有鲜切花的所有优点，包括开花后几天到几周的保鲜期。枝条经过修剪，花期很长，生产成本低。此外，它的花朵色彩缤纷，魅力十足，园艺品种——香水玫瑰是世界四大名花之一。 （玫瑰、康乃馨、剑兰、菊花）。香水玫瑰市场上货源充足，价廉物美，迅速成为人们日常生活和节日中最畅销的“玫瑰”，尤其是作为情人节礼物。
玫瑰（摄影：张秀梅）
双紫玫瑰（摄影：张秀梅）
玫瑰花（摄影：白瑞兴）
香水玫瑰（摄影：白瑞兴）
香水玫瑰（摄影：白瑞兴）
玫瑰花和玫瑰花有什么区别？
玫瑰花和玫瑰花看起来很相似，但如果仔细观察，差异就很明显。
玫瑰为常绿、半常绿灌木或攀缘灌木。玫瑰是落叶灌木。
两片叶子均为羽状复叶，月季叶表面深绿色，光滑明亮，叶底面蓝白色，月季叶脉深，叶底面密生茸毛。
两种花都分为单瓣和重瓣，月季花的颜色种类繁多，以红色为主，也有白色、黄色、粉色、玫瑰红色的花，单花只有紫色和白色。
两者均为红色玫瑰果，玫瑰果呈椭圆形或梨形，萼片比玫瑰果大，呈扁圆形和球形，果肉光滑。萼片。
玫瑰的皱纹叶子和红色浆果（张秀梅摄）
玫瑰花和玫瑰花的各种用途
除了观赏用途外，玫瑰的根、叶和花也可药用。玫瑰花的药用功效最早记载于李时珍的《本草纲目》一书中，其中记载玫瑰味甘，性温，入肝经，活血，调经，有调经、调经作用。具有消肿、解毒的功效。具有明显的镇痛作用。
玫瑰还具有极好的吸收硫化氢、氟化氢、苯、酚等有害气体的能力，使其成为保护人类生存环境的优良开花植物。另外，女性常喝玫瑰花瓣泡水当茶喝，可以促进血液循环，有美容功效，有助于长久保持青春。
玫瑰的香味比玫瑰更浓郁、更甜，适合提取香精，经常大面积种植，以制造药用和食用芳香油、香水和香料。在中国人中，玫瑰花瓣经常被用来制作蛋糕馅料、玫瑰酒和玫瑰糖浆，干燥后的花蕾用于治疗肝胃气痛以及胸腹疼痛。它被用作药物。腹胀、月经不调。
此外，玫瑰对干旱、贫瘠和寒冷等恶劣的自然条件，尤其是海边盐雾和暴风雨的抵抗能力很强，往往是光秃秃的海滩上最先种植的灌木。在原产地，玫瑰具有很强的抗病能力，大面积种植对稳定生态环境、控制水土流失具有重要作用。
玫瑰和蔷薇都是世界著名的花卉，各有各的好处，为人类的生活做出了巨大的贡献。
作者：王珏，北京林业大学副教授
策划：吴悦彤
来源：光明网
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