和平饭店顶层，和平饭店livehouse

热门电视剧《繁花》由出生于上海的香港导演王家卫执导，反映了90 年代上海蓬勃发展的都市景象。故事以和平饭店、黄河路、进贤路等上海地理标志为纽带，展现了改革开放时期上海的城市风貌和风土人情。其中，和平饭店拥有得天独厚的地理位置、现代简约的外观、时尚先进的设施设备、装饰艺术风格的室内装饰，在王家卫导演的镜头下，和平饭店打造了一个现代化的上海这是该系列中最重要的视觉场景。引起了观众的关注。事实上，这些显着的特征使这座拥有100年历史的建筑成为上海乃至世界装饰艺术建筑的代表，成为上海城市历史和形象的象征之一（图1）。

图1 剧中和平饭店

和平饭店原名沙逊大厦，由具有100年历史的著名设计公司帕尔默特纳建筑测量师事务所设计，于1929年竣工。主楼沿南京路高8层，沿滇池路高9层。该塔拥有19米高的深绿色金字塔形铜屋顶，总高77米，长期以来一直是外滩的显着标志。沙宣大厦是中国最早的商业设施之一，一层为欧式风格的室内拱廊，设有各类银行和奢侈品商店，下层为商业写字楼，五至七层为客房。凯茜酒店一层及以上设有餐厅、宴会厅、私人套房等多功能区域。自建成以来，华夏酒店以其精美的装饰风格、先进的设备设施和优质的服务被誉为远东地区最大、最豪华的酒店之一。新中国成立后，沙宣大厦被人民政府接管，华懋饭店更名为和平饭店，成为世界上最著名的饭店之一。《繁花》 剧中的主角鲍先生租用了——英式套房的办公室，该套房是和平饭店九间独特的套房之一。除了建筑外观稳重典雅外，其装饰艺术风格的内饰、精巧的铁笼电梯、典雅的水晶玻璃灯具等也十分引人注目，营造出上海特有的现代气息。成为诠释上海城市风貌最重要的密码，《繁花》的故事也随之展开。

奥伊茨电梯：摩天大楼运输车

铁笼电梯是和平饭店（《繁花》）最重要的视觉语言。该剧的开场采用了蒙太奇的手法，将整个剧情与电梯的开启、关闭、运行以及楼层指针的旋转联系在一起（图2）。电梯从下往上缓缓上升的过程，体现了建筑从1930年代的现代到1990年代改革开放时期的转变，统一的金色也体现了当时的气质和背景。城市继续，岁月依旧。这些都是典型的王家卫审美风格。导演对电梯的重视，也体现了电梯对于营造上海现代风格场景的重要作用。与取景地黄河路不同，电影实际上是在和平饭店取景的。影片中，两部保存完好且仍在运行的奥的斯笼式电梯位于和平饭店西北侧（如图）。 3）是至今仍在使用的百年老电梯之一，是上海现代建筑技术发展史的重要佐证。

图2 《繁花》 标题

图3 奥的斯电梯

作为现代建筑中重要的交通设施，电梯在上海通电后不久（1882年）就被引入中国。 1900年，美国奥的斯电梯公司（同样由电梯发明者奥的斯创立）通过其经销商向上海供应了两台电梯，到1907年，上海已有23部各种品牌的电梯投入运行。 1908年开业的汇丰饭店（现和平饭店南楼）配备了当时最先进的奥的斯电梯。到1936年，上海约有1,000部电梯投入运行，平均运行距离为4,000英里（约6,500公里），每天运送乘客30,000人次。高层建筑是现代建筑的一大特色，上海电梯的丰富体现了这座城市的现代化程度。

华懋酒店还配备了当时最先进的奥的斯电梯，包括无齿轮曳引机技术、滑动栅栏门、手动电梯控制和紧急制动（图4）。车辆采用优质木材装饰，周围环绕着装饰艺术风格的锻铁栅栏（图5）。整体风格与酒店内部和谐一致，也体现了建筑的前卫性。由于沙宣大厦大量使用奥的斯商用电梯，大楼建成后，奥的斯电梯公司也在此设立了上海办事处，作为向客户介绍商用电梯的绝佳场所。由于时代的变迁和设备的更新，和平饭店仍然精心维护着两部铁笼电梯，并且我们每年还参与电梯的质量检查。这么多年过去了，仍然在运作。然而，由于火灾和安全原因，我们目前关闭。和平饭店非常看重这两部电梯，拒绝了奥的斯高价回购两部样板电梯的要约。与这两部电梯一样有价值的是M层的旧配电室（图6）。这座拥有百年历史的配电室至今仍保留着原来的配电设备，可能是此类建筑的唯一例子。中国。这些都是和平饭店拥有的宝贵科技遗产。

图4 电梯控制面板

图5 电梯铁艺护栏

图6 旧配电室控制面板

Ren Lalique 玻璃灯：体现优雅和尊贵

《繁花》的和平饭店场景经常以燕子或波浪形状的特写水晶玻璃灯为特色（图7），Frost Lalique（又译为莱俪）玻璃灯散发出柔和的光芒。奢华的氛围和装饰艺术风格的内饰。这种温暖而隐约的暖光不仅是和平饭店的主色调，也是花情节的主色调，也是对上海黄金时代的记忆和致敬。

图7 《繁花》片段

莱俪（Lalique）是法国著名的艺术玻璃公司，成立于1888年。他的可折叠玻璃喷泉雕塑在1925年巴黎国际现代工业和装饰艺术展览会上引起了极大关注，并闻名于世。沙逊大厦的建筑师威尔逊将其引入上海，并在沙逊大厦中大量使用。近100年后，这些镶嵌在门和镜面玻璃上的圆形浮雕玻璃片仍然优雅而充满活力。其中，9楼空京堂大门的圆形木框镶嵌着12条鱼首尾相连的双面浮雕玻璃，8楼镜廊的镜面玻璃镶嵌着6条鱼。浮雕壁灯（图8）以一只展翅飞翔的春天燕子为主题，完美地表达了水晶玻璃与装饰艺术的融合，营造出优雅、浪漫、现代的形象，堪称艺术宝库。是完美体现的对象。作为和平饭店的成员，他多次出现在电影和其他视频作品中。沙逊大厦落成后，莱俪上海店在大厦一层八角厅开设。出于安全考虑，和平饭店召回了原来的莱俪玻璃装饰品，并用复制品代替。值此莱俪成立130周年之际，莱俪玻璃再次登陆中国上海，重新诠释流行的燕子元素，打造“春天我设计的‘燕子’”系列。

图8 莱俪水晶玻璃壁灯

蒸汽与空调：打造四季如春的气候

《繁花》场景中还有一个经常被忽视的细节。即使在寒冷的季节，包先生、叶叔叔等和平饭店的人都穿着单衣，没有穿厚衣服。 冬天的衣服。这依赖于和平饭店建成时提供的管道供暖（热水器），用于船员庆祝活动的和平厅（图9）等公共空间配备了最先进的氨制冷和空调系统已安装。竣工后不久，由著名的卫生工程公司Alex Malcolm Engineering 设计（图10），机械设备由当时最大的机械设备供应商Andersen Meyer Co. Ltd. 提供。通过使用空调和暖气，建筑内部空间可以全年保持在舒适的温度，提高建筑整体的舒适度和豪华感。包先生和叶叔叔租的英式套房不仅有供暖系统，还有体现他们风格的英式壁炉（图11）。为了协调现代散热器和室内装饰，安装了加热盖。它还具有与您的室内风格相匹配的特殊设计，形成独特的装饰元素。

图9 剧中平和堂

图10 瓦海多空调图

图11 鲍先生套房壁炉

另外，一个被历史埋没的事实是，上海是一个使用散热器（热水散热器）取暖的城市。热水器采用辐射传热，比采用对流传热的空调更舒适，非常适合冬季使用。上海冬天的潮湿和寒冷让西方人难以忍受，所以他们在城里开家时就用壁炉来取暖。 20世纪以来，铁路建设的发展和煤炭运输的增加，保证了上海的燃气生产、锅炉用煤、散热器供暖等。 1910年代后期，新建建筑（外滩等建筑）和豪华住宅开始采用热水瓦取暖，到了20世纪20年代，安装了锅炉，现在也开始使用热水瓦取暖。用过的。这是上海西式建筑中主流的采暖方式。而在当时的上海人眼中，好的建筑必须配备“冷热水和热水器”。

和平饭店的热水器一直使用到2007年饭店关门整修，后因设备和系统老化而停产（图12）。旧的供暖系统也被新的中央空调系统所取代。房间内各种风格的精美暖气罩（图13）至今仍被精心保存，不仅作为室内装饰，而且作为空调出风口的一部分，见证了和平饭店时代的风格。

图12 Ryupukan的原始热水器

图13 Ryupuden保留的加热盖

《繁花》并注意这些出现在电影和电视场景中的旧设备，以支持建筑运营并提高建筑性能。这不仅“以物讲述历史”，还能帮助你了解上海这座城市及其面貌。时尚将被打造，更多的社会文化意义将被发现，更多的历史文化信息将被保存，对建筑的解读将更加深入，城市将变得更加厚重和温暖。

（感谢和平饭店董庆先生、辛飞先生、同济大学博士生刘莲女士的支持，亦军先生。）