枸杞又名枸杞、枸杞红果、枸杞蹄、枸杞果、红耳、血枸杞、枸杞豆、血枸杞等,是一种栽培历史非常悠久的植物。保健价值,又称“长寿果”。据明代医学家李时珍记载:“枸杞,其刺似枸杞刺,茎似枸杞条,故名枸杞。”
现代医学证明枸杞对免疫功能有影响,中东和西方人民称赞它为东方的神圣草药。如今,许多人认识到枸杞的保健功效,有的甚至将其泡水饮用,使其成为“药食两用”。然而,市场上的枸杞品种繁多,品质良莠不齐,给消费者选购带来了困难。有些人认为枸杞的颜色越鲜艳越好,但这是正确的吗?
蚂蚁庄园问题:枸杞的颜色是不是越亮越好?选项:A.不一定。 B. 越亮,越新鲜。枸杞颜色鲜艳并不一定意味着它的品质好。 品质好的枸杞,色泽柔软,有光泽,果肉饱满,老的枸杞可能没有光泽,果肉品质较差,但色泽很好。明亮的。还有不法商贩,冒充劣质产品为优质产品,利用人们的心理,将劣质产品染成鲜艳的颜色。因此,大家不要被枸杞的外表所迷惑。
选择枸杞时,首先从形状来判断。好的枸杞两端小,中间大,果基略带白色。其次,闻一闻,品质好的枸杞有淡淡的香味,而泡过药水的枸杞则有刺鼻的香味。第三,尝尝枸杞的味道,如果放进嘴里,会有淡淡的香气,如果是酸的,那就劣质了。最后,将枸杞浸泡在水中。好的枸杞通常会浮在水面上,不会很快下沉。
蚂蚁庄园答案:枸杞颜色越亮越好吗?答案:不一定!
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