如今,即使没有3D特效,也很难说我们生活在科技时代。 3D技术正在进入餐饮行业,让你在沙漠、雪山、海底也能享受美食。鸟鸣、花香、风浪声。也许很快你的友好下午茶也将拥有自己的3D效果。如果您还不熟悉餐厅的真实三维体验,为什么不和我们一起尝试一下呢?
【曾经流行的“裸眼3D”餐桌】
事实上,全球已经有很多3D体验餐厅。
今天小编就来给大家盘点一下。
西班牙
升华
西班牙Subremotion餐厅位于西班牙伊维萨岛Hard Rock酒店内,由米其林两星名厨Paco Roncero主理。为您的宾客提供极致的感官享受。每人13000元左右的消费是惊人的。
借助灯光和激光效果,27位厨师精心准备的20道菜肴,打造出一场长达两个半小时的盛宴,让您仿佛穿越时空。
这种迷幻、不可预测的环境以雾状氮云、奇怪的混合物和不断变化的食物为特色。甜点甚至可能会漂浮在周围,直到您将食物放入口中的那一刻。当空气在你面前漂浮并旋转时,房间的温度、湿度甚至气味都会随着每道菜而变化。
上海
保罗·佩雷(Paul Perret) 的《紫外线》
上海最古老、最著名的餐厅当然是Paul Perret\’s UltraViolet(缩写为UV,直译为“紫外线”),“世界上第一家感官餐厅”,只有10个座位,不用说,它很神秘。在一个地方。它显得特别神秘和不可预知,因为它平均每人花费4000美元,而且必须提前三个月预订。
UV的主餐厅是一个让人想起电影《黑客帝国》的科幻实验室,有四面“纯白色、未来感”的高墙,没有窗户,中央有一张巨大的白色长桌和10张白色椅子。七台高射投影仪和一系列聚光灯营造出沉浸式环境,以适应一系列菜肴。
食物由上海顶级法国名厨Paul Perret 烹制,每道菜都令人惊叹,味道独特。
上海
索马
SOMA是继拉斯维加斯SLS酒店之后亚洲第一家、全球第二家配备3D全息屏幕的酒吧。走进大门,映入眼帘的是一块价值100 万美元的独一无二的裸眼3D 屏幕。
16 个定制尺寸的图像,包括慢慢绽放的花朵和有节奏的几何图案,在圆形旋转木马中旋转。最有特色的是一个可以漂浮和下沉的三维人头。移位3D渲染的3D效果令人惊叹。
索玛的整体空间虽然不大,但餐厅环境设计得很好,金色的灯光折射出光芒和繁荣,深色的真皮沙发座椅舒适,却又营造出一种说不出的性感和时尚的氛围。
索玛的整个酒单都是由世界鸡尾酒大赛中国代表于天音创作的,整个酒吧团队也是由他创立的。虽然只是顾问,但产品却是由世界级女调酒师Amanda Chan He打造。任命的人也很让人放心。同时,我们还提供最具创意的融合日本料理,满足您的味蕾。
杭州
三摩地
2015年11月底开业的三摩地,迅速成为杭州“饕餮”人的新去处。我想强调的是,这是一张真实商店的照片,而不是一些被篡改的梦想。后期处理!
用餐时,各种鱼儿摇着尾巴游来游去,海水的涟漪在餐桌上自由流动,仿佛深海蓝色的梦幻。这就是杭州的独特魅力。首家3D全息投影餐厅。
桑莫迪特邀中国美术学院传播与动画系副主任苏夏教授担任视觉顾问。难怪它在现实、虚构、时间和空间方面都带来如此神奇的惊喜。
餐厅中央是一个方形舞台,周围铺着薄如蝉翼的薄纱,采用全息投影技术,不仅光影交错,还营造出三维幻境。您可以随时改变餐厅环境。客户还可以“定制”不同的主题,打造独一无二的浪漫求婚。
在桑莫迪,您将发现正宗纯正的意大利美食、精美的法式甜点、感性的英式下午茶以及令人难以抗拒的招牌酒廊鸡尾酒,一切触手可及。此外,当甜点上桌时,它会变成甜美的粉红色,无数的棉花糖和棒棒糖从天花板上掉下来。
苏州
王小惠博物馆
旅居德国的中国艺术家王晓晖选择了苏州的一处老房子,并以自己的名字命名,打造一座具有江南韵味的跨界美术馆。 2015年,我们重点打造了莲花旅行这一全新的艺术体验项目,改变了我们参与艺术的方式从欣赏到体验。将“声、光、电”全景多媒体与互动视频、AR技术相结合,一年内实现了独特的视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉的全感官体验。
《荷行行》全程体现了王小蕙先生所倡导的“如莲而生”的艺术理念和生活理念,是在王小蕙艺术馆(苏州传统老民俗园林改造而成)举办的闭幕展览。这是一次很棒的经历。行程需要2小时30分钟,非常私密。
全套莲花盛宴餐具是由王晓辉先生专门设计定制的马加隆特骨瓷餐具,不同感官的协同,色彩、香味、音乐和视频,墙壁上的3D投影,是一场真正的宴会。一场充满禅趣的12章盛宴,体现了悠久的文化历史。
该博物馆与多位名人合作,由上海南外滩RIVIERA松鹤楼主厨陈薇和王晓晖设计,采用100%绿色食材。超越国界的艺术体验,传递最佳品味。
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