在疫情期间对产品的影响，疫情对产品市场的影响

1.2 社交层面1.2.1 外卖逐渐成为生活必需品

自2012年外卖行业在中国爆发以来，外卖逐渐成为人们日常生活中必不可少的高频业务。

据国家信息中心数据显示，2023年日本外卖市场规模预计将达到1万亿，较上年增长50.23%，2023-2023年复合年增长率预计为35.09%。 2023年，预计占全国餐饮业收入约21.4%，同比增长4.5%。驱动外卖发展的逻辑很明确：2025年，我国外卖ATU将达到6.4亿人，年人均外卖交易次数为57次，外卖订单数量为363亿份。预计达到。相当于每天约1亿订单，GTV为1.9万亿元，5年CAGR为23.4%。数据显示，随着社会的发展，人们在一定程度上依赖外卖，且依赖程度逐年加大，用户对优质外卖平台的粘性逐渐增强。马苏。增加。

1.2.2 传染病爆发背景下，外卖的价值更加凸显

在近两年传染病暴发的背景下，危机时期送餐对于经济乃至社会的重要性和价值更加凸显。首先，外卖不仅是很多餐饮企业扩大经营面积的一种方式，也是商家在无法提供堂食服务的情况下积极自救的重要渠道。与此同时，外卖平台正积极推出救助措施，支持感染高风险地区和经营困难的中小企业。其次，外卖作为一种非接触式配送系统，履行着以下重要的社会功能：作为特殊时期的民生供给保障。例如，疫情期间，美团在上海推出“紧急帮手”服务，为有需要的人提供帮助。最后，外卖为人们提供了灵活的就业渠道。

1.2.3 多方位的外卖需求

外卖进入跨行业、跨场景、跨品类的新发展业态，迎来了一切都可以送到家的时代。外卖快速发展后，其商业模式得到市场验证，外卖已深入供需双方，加上外卖效率的提升，覆盖范围也不断扩大。兼容新零售。

DCCI的《中国网传媒/行业深度外卖服务白领市场价值研究报告》显示，几乎90%的用户将外卖平台作为完整的品类消费平台。目前外卖平台品类仍以餐饮为主，占比约97%，但甜品饮品、杂货店、生鲜果蔬、鲜花绿植等非餐品的订单量和配送需求。 在增加。迅速。另一方面，消费者的饮食情况越来越多样化，早餐、下午茶、夜宵等非常规餐食数量呈上升趋势。多场景、多品类、多时段等消费习惯将逐渐形成，使得消费者对外卖更加挑剔，从而提高消费频率。

1.3 技术水平1.3.1 5G技术发展

截至2023年6月，全国已建成开通5G基站170万个，平均每万人拥有5G基站超过12个，覆盖国民经济40个大类。国内5G网络覆盖全国92%的地级市、县城和乡镇，5G流量占移动流量的27.2%。 5G技术的快速发展和广泛应用将激发新的消费者需求，5G的一个关键特征是万物互联和融合：人与人、人与物、物与物“能”。被实现。在工作、学习、休闲娱乐、社交、工业生产等方面。消费形态的逐步丰富将带动用户体验需求发生重大变化，进一步催生新产业、新业态、新模式。

1.3.2 旅客、用户、商户技术升级

用户：通过统一算法工程框架，解决了模型特征迭代的系统性问题，显着提升了外卖算法的迭代效率。优化主要解决特征快速迭代的问题，提供从样本生成到特征生成再到特征计算的一站式链接。通过技术升级，提升用户体验，培养用户心智，积累用户数量。 2023年，美团交易用户规模将达到6.9亿（同比增长35%），其中外卖用户将达到4.4亿（同比增长13%）。 2021年新用户数量的增加将归因于外卖。占比28%。

卖家：外卖平台三端的规模效应形成“正反馈”闭环。在传统的电子商务双边网络（没有自己的履行设施）中，使用食品配送平台的用户和卖家的效率随着其他方数量的增加而增加。拥有庞大而高效的客源网络，可以对用户和卖家产生互动影响，因此三端的规模优势形成相互促进的闭环，降低了平台的竞争壁垒。

乘客：通过优化调度算法，得出“平滑+灵活的时间约束”的最优方案，优化每个乘客的运送距离，减少运力的消耗，实现成本和时间的双重优化。通过智能区域规划和智能调度，优化每位乘客的平均出行距离和调度计划，实现“精益乘车”的运力管理。通过一系列迭代的技术措施，美团的人均高峰乘车次数将从2015年的每人30次提升到2023年的每人50次。

1.3.3 无人运输装置布置

美团通过自主研发等方式，持续布局自动配送车、无人机、智能客服机器人、智能紧凑型仓库等机器人相关卡车。公开资料显示，截至2023年3月，美团无人机已在深圳市8个社区、1个商圈开展常态化外卖配送服务，覆盖居民8000余人，实际已向用户配送超过35万份订单。

美团无人机不仅于2023年在深圳成功首飞，还完成了首个真实用户的配送任务，为疫情防控期间的深圳市南山区隔离区居民提供紧急救援配送。补给品。深圳成为疫情期间的城市资源。

此外，美团自动配送车在核心产品研发方面也取得了长足进展。基于美团配送业务场景需求，我们于2023年4月发布了自主研发的新一代自动配送车“摩宝20”。这是美团专车针对户外场景推出的低速即时配送解决方案。美团自动配送车已开始具备量产能力，发展进入新阶段。随着这些新技术的逐渐成熟，它们将不断创造新场景、新体验、新价值。

2、用户分析2.1 用户规模分析根据易观千帆统计，2023年1月至2023年5月，美团外卖活跃用户数超过4281万，活跃用户总网络渗透率为4.19%。行业渗透率超过4.19%。 45%，活跃人群领域渗透率超过10.65%，各项参数总体处于稳定增长状态。

2.2 用户画像分析美团外卖产品用户比例男女用户比例差异较大，其中女性用户比例较高，达到66.01%。可以看出，用户年龄分布主要集中在40岁以下，其中24岁以下占22.57%，24-35岁占54.7%，36-40岁占17.82%。美团外卖的群体较为倾斜，用户群体以上班族为主。

美团外卖通过平台进行消费，满足用户的严格需求，因此美团外卖的用户有强烈的消费欲望。从美团外卖的消费水平来看，能够入手美团外卖的用户购买力最高，中高端消费者占比53.91%，最低消费者占比53.91%。从我们的平台购买更高品质、更多样化的产品。

2.3 用户需求分析根据KANO需求模型，用户需求主要分为三个层次：必要需求、预期需求、有吸引力需求。

必要需求是产品解决用户基本问题的需要，预期需求是用户期望得到的服务，这是产品区别于其他产品的核心，这就是竞争力。它狠狠地击中了用户的痛点，让他们更加依赖产品。作为一款O2O外卖APP，美团外卖的本质要求是在线下单、在线支付、及时配送。预期需求体现在品类与筛选、偏好推荐、支付方便快捷、发货快捷、产品品质、餐后评分等方面。对吸引力的需求体现在多样化的品类、准确的推荐、可追踪的发货状态、全额折扣和定制商品、具有单独价值的产品以及奖励奖励等方面。美团外卖的口号一直是“美团外卖，一切都快送”。

通过马斯洛需求理论分析发现，对于美团用户来说，快速获取外卖和生活必需品的需求是位于马斯洛金字塔底层的高频且严格的需求。

美团从下往上渗透，从高频次、高渗透的解决方案到吃、穿、便利等日常生理需求，以及优质餐饮、城市零售、邻里电商、近场服务。目前相对不常见且不太普遍，对效率的多样化需求位于马斯洛金字塔的顶端。

随着Web 3.0时代的到来，平台的生态分离将变得模糊，所有内容都将是去中心化的、“可读、可写、可维护”。美团外卖逐渐体现出用户更加个性化的需求，马斯洛金字塔的顶端。

3、竞品分析3.1 国内外卖行业发展历史日本外卖行业诞生于2000年。最初它主要基于电话订单。饿了么成立于2009年，美团外卖成立于2013年，百度外卖成立于2014年。该行业迅速扩张，资本大量涌入，补贴浪潮迫使各平台挥霍资金来获取用户。 2023年，补贴大战结束，资本枯竭，行业竞争加剧，快速整合，尾部平台逐步被淘汰，市场将形成饿了么、美团外卖、百度三足鼎立的局面外卖形式。 2023年，饿了么收购百度外卖2023年4月，阿里巴巴完全收购饿了么，饿了么建立了阿里巴巴本地生活服务体系。与此同时，百度外卖更名为饿了么。明星评选与市场占有率进一步向美团、饿了么集中，形成双寡头格局，美团市场占有率稳步提升。

美团外卖和饿了么都是O2O外卖平台，也是直接竞争对手。据Trust数据显示，2023年Q2美团和饿了么（含饿了么星选）市场份额合计超过90%，其余市场份额为90%。主要以送货上门为主，细分为MailOnline等自建外卖平台。因此，本报告仅对饿了么进行竞品分析，从产品发展历程和业务能力两个方面进行研究和解读。

3.2 美团VS饿了么要点：发展历程美团：

美团网成立于2011年5月6日。 2010年7月，公司获得红杉资本1200万美元A轮投资。 2011年7月，公司完成由阿里巴巴领投、北极光、华登国际、红杉资本跟投的5000万美元B轮融资。我们于2013年11月开始外卖业务，并将业务中心从“到家”搬到“到家”。 2014年5月，获得泛大西洋资本领投的3亿美元C轮融资。 2015年10月，美团与大众点评正式宣布合并，美团获得线下卖家的强大流量和支持，同时推出自己的分销网络和订单履行系统。截至2015年11月，融资金额约为30亿美元，其中腾讯领投，投资10亿美元。 2023年9月20日，美团在香港联交所上市。 2023年10月，公司从“食品+平台”战略转向“零售+科技”战略。你饿了吗？

本地生活平台成立于2008年，主要业务为在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链。公司于2011年获得金沙江创投数百万美元A轮投资，此后获得资本市场的支持，于2013年完成B轮和C轮融资。 2014年5月获得天领战略投资8000万美元投资，2015年8月28日完成中信产业基金、花莲控股等新投资者参与的3亿美元F轮融资。除投资方中华文化产业基金、歌斐资产外，腾讯、京东、红杉资本等原始投资方也参与投资。 2015年获得滴滴出行战略投资，同年获得阿里巴巴5亿美元投资。 2023年8月24日，饿了么以8亿美元收购百度外卖。 2023年4月2日，阿里巴巴集团、蚂蚁金服、饿了么宣布，阿里巴巴集团已签订收购协议，将与蚂蚁金服共同完成共同宣布的95亿美元对饿了么的完整收购。 2023年6月17日，饿了么完成100%上云，所有业务系统、数据库设施等全部迁移到阿里云。帮助1亿人同时在线订购。 3.2.1 建立时间比较

美团从成立之初就以团购起家，凭借早期的团购业务经验和加盟商的积累，于2012年成为团购市场最大的团购公司。美团外卖比饿了么晚了大约五年，垂直深入地进入外卖市场。

3.2.2 投资与贷款比较

2014年，饿了么通过ABC轮和Rating战略投资合计约1.1亿美元，美团通过ABC轮投资3.62亿美元。可见资本市场对美团更加有利，雄厚的资本成为美团微母与饿了么市场竞争的最大底气。 2014年，美团外卖市场份额达到27.61%，而饿了么的市场份额仅为30.58%，二者市场份额差距不断缩小。

3.2.3 资源整合对比

2015年，美团与大众点评合并，美团获得了强大的流量和线下卖家的支持。 2023年，美团外卖市场份额已成为市场第一，原有团购团队已全面适应外卖业务领域。 2023年，饿了么与百度外卖合并，但饿了么的市场份额仍然下降至28.1%，而美团则上升至57.6%。 2023年第二季度，美团的市场份额预计将达到65%以上，美团外卖继续拉大与饿了么的差距，市场份额稳步提升。

3.3 美团外卖VS饿了么：业务对比3.3.1 骑手配送对比

从骑手构成来看，美团外送的骑手由内部聘用的骑手组成。饿了么的配送服务由点屋达和蜂鸟外包，平台和骑手相互独立，属于上下游业务关系。

从配送活跃度来看，美团骑手整体较为活跃。 2023年5月至2023年3月，美团众包和美团骑手的月活跃用户总数为450万至550万，蜂鸟众包的月活跃用户为100万至150万。根据2023Q1数据，美团骑手与饿了么骑手的活跃度差异在12:00至18:00之间更为明显。

从配送效率来看，美团骑手团队在人均日订单量、配送时效等效率指标上表现优于饿了么。美团的市场份额是饿了么的两倍，骑手数量是饿了么的1.5倍。

3.3.2 会员店运营对比

在加盟商的准入要求方面，美团要求加盟商拥有线下实体店、符合国内法律的营业执照、有美团外卖支持的经营项目，并且必须先经过网上筛选，通过考试并签订加盟协议。签订合同后，管理层将拜访您。我们还提供商店美化、食品供应、法律咨询和融资等支持。饿了么的商家申请要求和流程与美团类似，但强调开店福利，如“最快2小时”开店效率、降低外卖费用、7天流量加权福利等。

从吸引加盟店的角度来看，美团展现了强大的区域推广能力，包括在2013年初启动团购业务，将城市和加盟店数量翻倍。 2015年，美团与大众点评“强强联手”，不仅吸纳了大众点评的商业资源，还开通了“餐厅搜索、堂食、外卖配送”连锁，拓展餐饮场景，实现了整体初步覆盖。 2014年，商户数量几乎翻了一番。

饿了么成立初期，通过平台效益和本地促销，获得了一定数量的商家，主要是扩大优惠券和商家资源。其他方法。 2023年，饿了么收购了百度外卖，吸收了百度外卖积累的卖家资源。

在疫情期间对卖家的扶持方面，美团和饿了么都宣布了相关政策，对受疫情影响的卖家进行扶持。相比之下，美团的优先级和区域更大，而饿了么的规模更大。就我而言，优惠标准低，折扣金额大。

3.3.3 用户采用率对比

从用户流量入口来看，美团外卖借力腾讯“社交+支付”生态，叠加三大高频场景（社交+支付、本地生活、店内点评），并在互联互通下拓展流量入口。 2021年互联大背景下，美团继续与快手合作，瞄准短视频社交人群，探索流量策略。饿了么主要通过付费+本地直播两类高频场景拓展饿了么的流量用户。

据QuestMobile统计，2023年6月，美团微信小程序为美团外卖APP提供了66%的活跃用户，而支付宝小程序仅为饿了么APP提供了43%的活跃用户。

从用户使用数据来看，2023年全年美团外卖MAU（月活跃用户）预计将维持饿了么MAU的四倍左右，美团本地生活超级平台的整体表现将更好。这主要得益于美团本地生活超级平台的多场景互动，通过流量协同提升用户的使用习惯。

相比饿了么与支付宝（承担部分本地生活功能）和淘宝（再做电商）合作，美团外卖支持本地各种生活场景（到店/新零售店/打车/自行车）。美团APP生态圈聚焦当地生活生态。

3.3.4 战略布局比较

2023年10月，美团将“食品+平台”战略调整为“零售+科技”，并成立“零售集团”，整合精选、快路、买菜等业务。美团外卖已经成为美团当地人生活中不可或缺的一部分。该体系的一个重要组成部分是，本次战略调整将更好地满足用户“衣食住行”各方面的需求，并将吸引更多用户和加盟商加入美团外卖。同时，美团也在向智慧物流、人工智能、云计算等硬技术领域拓展，这在未来实现无人物流、平台Web3.0转型方面将具有非常重要的潜力。角色。

2023年7月，阿里巴巴宣布飞猪、高德、饿了么将成立生活服务部门“飞高”，随后推出万能超市。我们期待通过外卖餐饮和本地生活服务进行合作。

4. 产品分析4.1 产品概述美团外卖是一个在线订餐平台，于2013 年11 月正式上线。主要功能主要是支持在线订餐和送餐服务。新增跑腿、自提、闪购等服务。美团外卖的口号是“美团外卖，什么都快”。

美团外卖品类包括早餐、午餐、晚餐、下午茶、夜宵、中餐、西餐、家常菜、零食、快餐等，邻里美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、蛋糕、等马苏。海鲜、火锅、川菜、糕点、烧烤、水果、饮品、甜品等

4.2 产品迭代分析4.2.1 关键版本排序

版本1.0.0 (2013/11/20) 应用程序上线。版本1.4.8 (2014/06/07) 优化餐厅和外卖评分及显示。版本1.5.0 (2014/07/12) 在线取消订单和超时补偿功能。版本2.0.0 (2014/08/07) 上线在线支付功能。版本3.4.1 (2015/05/05) 开启智能地址推荐功能。版本3.5.3 (2015/06/25) 在线交付的实时状态、订单提醒和重新订购功能。版本3.8.0 (2015/10/08) 推出订餐、优惠券、在线客服功能。版本4.0.0 (2015/11/17) 替换为新徽标和袋鼠图像。版本4.2.0 (2023/02/02) 优化搜索、过滤等功能。 4.5.0版本（2023/06/02） 开启红包分享功能。 5.0.0版本（2023/08/30）——支持微信绑定、推出微信头条、抢红包等功能。版本5.8.0 (2023/07/06) 在首页推出全球购物车功能。版本5.9.0 (2023/08/01) 推出号码隐私保护功能。版本5.10.0 (2023/8/30) 网上商店取货服务。版本6.6.5 (2023/06/07) 美团闪购页面上线。 6.8.0版本（2023/08/06） 红包礼包升级，现可兑换大商户红包。版本7.8.0 (2023/03/25) 订单共享访问小程序版本7.30.0 (2023/02/20) 在线非接触式安全交付版本7.71.0 (2023/11/16) 新徽标替换为7 。 76.0版本（2023/01/24） 搜索功能全面升级。版本7.77.0 (2023/02/21) 可扩展外卖优惠券上线4.2.2 产品上线，基本功能改进

2015年7月之前，V1.0.0到V3.5.3版本是美团外卖APP的上线阶段，这个阶段的主要目的是验证用户需求，延伸外卖探索流程。这个阶段的用户体验对于大多数功能来说都是至关重要的，包括餐厅优化、配送评分和查看、订单取消和超时补偿功能、在线支付功能、智能地址推荐、实时配送状态等工具。订单提醒、下次订单功能、订餐、优惠券、在线客服功能。其中大部分都是基本功能，可以让用户更轻松地在线订购。

4.2.3 打造运营工具，进一步扩大用户规模

2015年10月至2023年8月，版本从V3.8.0过渡到V6.8.0。这一时期是美团外卖App的快速增长期，用户规模的扩大和市场份额的提升成为产品迭代的重点。现阶段重点是增加一些运营工具，比如红包分享功能、优惠券、腾讯生态整合等，结合微信强大的社交基因，会鼓励用户主动吸引新用户，减少运营。成本，并提高速度。关于病毒的传播。

2015年10月，美团APP美团与大众点评正式宣布合并，美团获得了线下卖家的强大流量和支持，同时推出了自己的分销网络和订单履行系统。同年11月，公司获得腾讯领投的10亿美元投资，使融资总额达到约30亿美元，为加快业务步伐提供了充足的资金。现阶段，美团外卖在流量渠道上较美团、大众点评有明显优势。腾讯推出了两大S级流量入口：微信和QQ。美团外卖APP的热度不断扩大，目前用户数量正经历爆发式增长，2023年，美团外卖的市场份额将超越饿了么，成为行业市场份额第一。

4.2.4 持续优化产品，多渠道拓展业务，持续提升外卖场景

2023年8月至今，美团外卖APP已发布V7.0大版本。这一阶段是美团外卖APP的成熟阶段。在产品层面，我们不断优化基础功能，细化用户体验，包括优化搜索功能、增加隐私管理功能、支持在线向旅客投放收获地址等。同时，完成订单、写评论、发照片等新功能，可以赚取金豆换红包，大学生获得资格后即可领取红包，“呼叫商家”新增“功能”，提高用户活跃度和用户粘性。

现阶段的核心任务是不断丰富外卖场景，满足用户多样化需求，不断拓展业务渠道，开启“一切到家”时代。截至2023年第二季度，美团外卖市场份额达到68.2%。 % 并且该值正在增加。

4.3 产品结构分析为了便于分析，我们根据用户、场景、需求、特点重新梳理了美团外卖APP的产品结构，如下表。

用户使用美团APP的场景主要有3种，根据这些场景详细分析产品的布局和功能：

用户在消费之前浏览和选择产品的过程。用户在支付过程中确认订单信息、折扣使用情况、支付方式的过程。用户跟踪、修改订单信息以及消费后评价复购订单的过程。 4.3.1 食用前

在消费前阶段，美团APP的产品功能主要用于引导用户明确需求、选择合适的产品并下单。

对于没有明确购买需求的用户，美团App会在首页展示所有美团品类，或者说产品类别。通过该栏目，用户可以快速了解平台提供的所有产品类别。同时，首页的各种推荐模块会向用户展示“网红店榜、今日热门商品、附近的人在吃什么”等品类商品，直接解决了用户未知的担忧。买什么另外，当用户查看首页或会员店详情页面时，首页或店铺的横幅照片、商品详情照片等进一步吸引用户，明确用户需求，引导其下单。

对于有明确购买目标的用户，美团App在首页顶部设有搜索栏，您可以直接找到该搜索栏，快速搜索商品。同时，首页搜索栏下方设置了商品类别，美团app内的各类商品都会在该区域展示，有明确购买需求的用户可以通过目标区域进行购买可以快速访问购买产品。此外，一旦您进入目标购物区域，您可以通过价格、销量、折扣率、交货日期等过滤功能快速选择符合您条件的商品。

对于需要折扣的用户，美团小程序在产品结构中专门设置了会员栏目，帮助用户快速获取平台会员的优先权和信息。同时，首页还将设置折扣推荐模块。卖家推荐模块如“奶茶50折起、0元起立减、美食30折起、周一咖啡折扣”等。想要折扣的用户可以打开应用程序并浏览主页。过程中的即时吸引力提高了商家筛选的效率并提高了订单率。

4.3.2 付费

在这个支付阶段，美团APP的主要功能是提供订单信息的确认。

能、快捷和多样的支付形式、优惠搭配选择等，引导用户完成订单的结算，确保订单的正确性，降低退单风险。
用户将所需商品加入到购物车后，在下单前，一方面可能需要对商品数量和种类进行增减，另一方面会比较关注一些折扣优惠或者免运费活动。为此，平台在购物车界面设置了商品数量删减、去凑单、红包显示、低价换购等功能，同时满足多方面的需求
鉴于不同用户熟悉的支付方式不尽相同，为此，美团外卖联合微信、支付宝以及多家银行推出了多样化的支付渠道。尤其是对于信用卡支付的支持，用户从而可以获取更大的优惠减免。
针对害怕订单信息错误的用户，美团app设置订单确认和结算页面，在支付前，用户通过明显清晰的结算页面，对选购的商品进行二次核对，确定配送时间、收货地址、配送费、支付金额等。
针对有优惠搭配需求的用户，美团app在结算页面中设置美团红包、商家代金券、优惠规则等，方便有需求用户对于优惠可以进行DIY，同时能够看到优惠明细，对价格组成更加了解。
针对有餐具、发票、隐私等特殊需求的用户，美团app在结算页面中设置餐具数量、发票、号码保护等，用户通过点选的方式，满足个人的相关需求，同时还能通过备注的形式，与商家沟通订单的其他个性化需求。
4.3.3 消费后
消费后这个阶段，美团app的主要功能在于订单状态的跟踪、修改，对订单进行售后、点评及快速复购等过程。
针对用户下单后跟踪、修改、退单的需求，美团外卖app在“待收货”模块为用户提供了跟踪订单的相关功能，方便用户查看订单是否送出、查看配送信息、查看配送路径等，同时订单详情中提供修改收货地址、收货人信息、收货时间等模块。此外，针对退单需求，提供退单选项，用户选择后需要点选退单理由，方便平台收集数据进行相关功能优化。
针对用户在收货后的售后、点评、复购需求，美团外卖app在“我的订单”页面提供了“售后/退款”功能，点击后，在24小时内用户可以快速申请退货退款等售后服务。如果不能自助解决，还可以联系在“常用功能”联系客服或直接拨打所提供的客服热线，以寻求帮助。同时，对于想要对所购商品进行评价的用户，美团外卖app在“我的订单”设置了评价和小问券功能。
4.3.4 总结
从以上三个场景分析可以发现，美团外卖APP的功能设计可以很好的满足用户消费前、支付中、消费后三个场景下的需求，对于用户所需要的高频功能在产品结构上重点突出、分布合理，足以满足用户全方位的需求。
五、未来展望5.1 积极谋划下沉市场下沉市场是指三线及以下的城市、县城与农村地区的市场，共包含288个城市、3000个县城和40000个乡镇。中国下沉市场总人口占比高达72%。下沉市场用户规模巨大，作为促进消费扩容加快形成强大国内市场的重要突破口，国家出台一系列政策进行扶持，故美团外卖在未来一定要对下沉市场高度重视和积极谋划布局，才能够释放更大增长空间，带来更高的价值回报。此外，布局下沉市场要考虑其独特性，因地制宜发展和塑造下沉市场。
5.2 围绕“性价比”、“情价比”升级用户运营方式根据美团研究院研究表明，用户在刚性需求上会更考虑“性价比”，在弹性需求上则更考虑“情价比”（商品情绪价值和价格指之比），美团外卖目前已经做到行业内市占率接近70%，在追求用户数量增长上已经做到了极致，进一步提高用户数量的投入产出比不高，运营方式应该转移至“用户终身价值经营”，这一转变决定了产品与用户的深度，也决定了生意的深度。未来提高效率创造更高的性价比、优化体验激发更独特的情价比，将是美团外卖平台发展一大趋势。
5.3 探索多样消费场景，实现“万物到家”懒人经济下外卖市场的规模不断壮大。懒人经济下消费者的诉求是“足不出户就能买遍世界”，这一诉求使得他们对外卖的依赖度越来越高。美团外卖在未来发展中应该多收集和研究用户个性化消费场景，并建立合理的供应链，真正意义上实现“万物到家”。
参考文章：
1.2023新餐饮行业研究报告
2.【东吴证券】精耕细作时代，论美团的模式韧性与空间
3.【浙商证券】美团深度报告：需求流量红利弄潮儿，打好本地生活组合拳
4.餐饮行业“双主场”下沉市场研究报告
5.2023年中国餐饮数字化市场专题分析
6.【天风证券】美团外卖深度：解析外卖市场结构，坚守美团长期价值
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