设置冰淇淋摊的指南。开冰淇淋摊是一项连母亲都可以做的小生意,尽管它可能无法提供足够的收入来养家糊口。每天接送孩子时做30分钟的摆工,赚180元不是什么难事。做生意没有捷径,只有学透技术、掌握品味。我做的冰淇淋质地细腻光滑,每次我从摊位出来,孩子们都会围着我转三圈。开始学习技术永远不会太晚。我恐怕不会三思而后行,迈出这勇敢的一步,只能眼睁睁地看着别人这么做。如果自己去做,一切都是靠行动赢得的。今天给大家分享这个冰淇淋教程。
硬冰淇淋粉:抹茶味200g、草莓味200g、芒果味200g、牛奶味200g。将屏幕上的每种成分倒入盘子中。制作4种口味,加入400克热水,粉与水的比例为1:2,搅拌均匀至没有粉,浸泡10-15分钟。
用电动打蛋器打至两倍大。放入冰箱至少6小时。这是冷冻8小时后的状态,看看里面的冰。开始快速击打。无需设定时间限制。观察面糊并击打,直到可以将其打得很厚为止。 – 倒入容器中,放入冰箱冷藏至少12 小时。我把它冷冻了18 个小时,水果非常好吃,而且很容易挖。
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