海参是海洋棘皮动物，生活在距海岸8000米深处，已有6亿多年的历史，以海底藻类和浮游生物为食。海参浑身长满刺，广泛分布于世界各地的海洋中。南海沿岸海参种类繁多，食用海参约有20种，与人参、燕窝、鱼翅齐名，被列为八宝之一。世界的。海参不仅是一种宝贵的食物来源，而且还是一种名贵的药材。据《本草纲目拾遗》记载，海参味甘咸，具有补肾、填精、纳小便、壮阳、治疗阳痿的作用，其性温补，因而足以治疗。敌人参。名字叫海参。海参能提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、并具有抗肿瘤作用。随着人们对海参价值知识的传播，海参也逐渐出现在人们的餐桌上。海参的品质取决于其生存环境。海参的嘴位于前端，大部分位于腹面。肛门位于后端，大部分位于背部。通常背面有疣足，腹侧有管足。内骨骼退化成小骨碎片。许多物种从嘴到肛门有五排管足。肛门还负责呼吸和排出废物。海参呈圆柱形，长10至20厘米，特大标本可达30厘米，颜色深，壁厚，多刺。触手呈轮状，有1730个，通常为20个。手的触觉和膀胱十分发达。海参在地球上的繁殖速度比原始鱼类还要快，是现存最古老的物种，在6亿多年前的前寒武纪时期就开始存在，被称为海洋活化石。
变色海参可以根据生活环境改变颜色。生活在岩石附近的海参是棕色或浅蓝色的，而生活在海藻或海藻中的海参是绿色的。海参的这种颜色变化可以有效避免天敌的伤害。
休眠期当水温超过20度时，海参就会迁移到深海礁石的暗处，仰面躲在岩石底部，不再进食，整个身体萎缩，变得坚硬如石。马苏。大多数动物不吃它。海参整个夏天都在睡觉，直到秋天才醒来并再次活跃。
天气预报：海参能预测天气，当暴风雨来临时，海参会提前躲进岩石缝隙里。渔民利用这种现象来预测海上的风暴状况。
消灭内脏逃脱当海参遇到天敌突然袭击时，它能迅速吐出内脏供敌人吃掉，并利用内脏的反冲力逃得无影无踪。是内脏器官的排泄功能。没有内脏的海参不会死亡，50天左右就会长出新的内脏。
克隆是将海参切成几个部分，3到8个月后，每个部分都变成完整的海参。有些海参在条件合适的情况下能够将自己切成多个部分，每个部分随后都会长成海参。
排斥功能实验表明，当用针或线插入海参体内并打结时，海参会在半个月内将异物排出体外，而不会在体内留下任何痕迹。海参体。
自溶当海参从水中出来时，它们会在短时间内自然溶解到水中。海参在生长八年后也会在海洋中自我消化。干海参接触油性物质也会溶解。
海参极耐冷冻，可置于0至28的冰水中。然而，当水温调整到20摄氏度时，它们就会沉入海洋深处，安全地生活在岩石下，并保持睡眠状态长达三个月，无法进食。
有一种光鱼与共生海参共生。这类光鱼又叫潜水鱼，体型小而光滑，经常进入海参的体腔内寻找食物或躲避捕食者。由于海参没有眼睛，所以一条浅色的鱼可以充当海参的眼睛。海参和光鱼共存，永不分离。对于生活在距离海岸比较近的海参来说，其体内几乎没有潜伏着轻鱼，但生活在深海的海参体内通常潜伏着一条或多条轻鱼。
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