两年来,新冠肺炎(COVID-19)防控形势发生了变化。最初,防控措施非常严格,很多城市居民基本都呆在家里,需要出示证明才能外出,包括要求出示72小时以内的核酸阴性证明才能进入公共场所。许多人远离疫情,安然生活。
然而,随着防疫政策的陆续放松,我身边的人都“屈服”了,成为了所谓的“小阳人”。第一个成功的人是我的大学同学小王。上周,他在微信朋友圈发文称,自己在KTV唱歌很开心,但很快就检测呈阳性。但让他没想到的是,成为阳人的感觉并没有想象中那么可怕,只是出现了咳嗽、喉咙痛等轻微症状。但另一位高中同学小李在感染COVID-19 时的经历更为糟糕。检测呈阳性后的头两天,我什至无法进食,因为我发高烧,头晕得连躺在床上的力气都没有。她说,这简直是她一生中最艰难的一天。好在父母精心照顾,两天之内,她的症状就减轻了,身体也逐渐恢复了健康。
看来,人体对新冠病毒的反应因人而异。有些症状可能很轻微,而另一些症状可能非常不愉快。不过,通过这些朋友的经历,我们可以看到,成为阳人虽然有点可怕,但最难的是发病后的身体不适,这才是真正的挑战。如果您的孩子意外检测呈阳性,幸运的是,有一些营养补充剂可以帮助缓解症状和疼痛。例如,可以给孩子喝时令果汁或蔬菜汤。食物本身具有一定的药用价值,无副作用,对孩子的身体也有好处。
中医一直强调“食药同源”,认为很多食物本身就含有丰富的药性。尤其是当孩子感觉稍有不适时,可以通过补充补品来补充,而不是急于吃药。考虑到感染COVID-19后的一些常见症状,这里我们推荐一些可以帮助孩子快速康复的滋补汤品。
首先是冰糖雪梨汤。汤色鲜亮,酸甜可口,非常开胃。制作方法是将梨切成小块,加入适量的大枣、枸杞、陈皮、冰糖,加水煮沸。梨本身含有丰富的维生素C、果胶等成分,经常食用有补血止血、润肺化痰的作用。如果孩子咳嗽、喉咙痛,每天喝一碗,可以减轻症状,平息气血。
相比之下,金橘银耳汤味道偏甜。先将白木耳泡软撕成小朵,去籽金橘切成小块,加入枸杞、红枣等,煮滚,然后改小火煮30分钟。银耳有润肺生水、补充营养不足、扶正开朗的功效,秋冬季节还有清热化痰的功效。如果孩子因喝水过多而腹泻,喝一杯这道甜汤,不仅能补充水分,还能化痰止泻。第三道汤更有营养,是鸽子肉和山药炖的。山药性温且富含淀粉,是肉类的完美搭配。将焯好的乳鸽放入砂锅中,加入山药、枣子、莲子等,小火煮一个小时。汤汁浓郁芳香,老少皆宜。
此汤营养效果好,可以增加身体抵抗力,所以特别适合在疫情期间食用。如果孩子不喜欢鸽子肉,可以用瘦猪肉或牛腩代替。最后来一锅清淡的蔬菜瘦肉粥。先将大米煮成糊状,然后将瘦肉碎、胡萝卜丁、蘑菇炒香,倒入粥中,加入切碎的青菜,加盐即可食用。此类菜肴暖胃开胃。如果孩子发烧了,没有胃口,热腾腾的香粥肯定会刺激食欲,给力。通过前两部分的介绍,我们了解到这些汤不仅味道鲜美,而且富含药性,有助于调理身体、加速康复。
接下来,我们来总结一下它们的共同点。首先,这些汤的主料梨、白海蜇、山药、肉类等都是常见食物,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、维生素、矿物质等人体必需的营养成分。它对人体温和,是极好的营养补充剂。然后,当这些食材煮熟后放入一锅中,就展现出“一加一大于二”的治疗效果。例如,梨的含糖量与白耳菌的柔软口感相协调,而山药的淀粉与鸽肉的蛋白质则相得益彰。单独服用的药效也不错,但配合使用效果更显着。第三,这些汤相对容易制作,可以在任何厨房制作。无需购买奇特材料,省时省力,经济实惠。
最重要的是,由于您将在家做饭,因此您可以更加放心,食物将是新鲜且卫生的。这对于病毒阳性携带者尤其有利。因此,我们真诚地建议孩子们在这个特殊时期每天喝这样的汤。最好以不同的组合来饮用。在丰富味觉体验的同时,还能多角度调节身体,达到事半功倍的效果。这些汤不仅能帮助孩子恢复体力,还能让他们心情愉悦。毕竟,疼痛是非常不愉快的,尤其是对于一个好动的孩子。甜软粘稠的汤不仅满足味蕾,丰富无胃口的生活,还能安神,带来心理平静。这正是“心理安慰剂”的补药作用。
因此,这些汤的食用价值远远超出了味道和营养的范围。它还可以治愈人们的心灵,让他们在人生最黑暗的黑暗中看到希望。这也体现了中医“食补养生”理念的文化精髓。
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